Docinho Gourmet Branco

Name: Docinho Gourmet Branco
Total time: PT--
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 caixas de leite condensado; 2 caixas de creme de leite; 15 colheres (sopa) de leite em pó; 2 colheres (sopa) de manteiga; 100 g de chocolate branco

Pedro Cavalcanti 09/09/2019 Doces

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	porções	Fácil

*Aproximadamente 348 kcal por porção individual.

Receita de Docinho Gourmet Branco

Quando quiser fazer um docinho especial, mais incrementado, usando ingredientes melhores, você pode usar essa receita de docinho gourmet branco simples que vai ao fogo, feito com leite condensado e creme de leite que fica macio, saboroso e não fica enjoativo. Para deixar o meu docinho gourmet branco ainda mais bonito, eu usei raspinha de chocolate branco para decorar, mas você também pode usar granulado. Outra dica especial para deixar esse docinho ainda mais gostoso, é rechear ele com fruta ou com Nutella. Eu gosto de rechear esse docinho gourmet branco com morango ou com uva, fica sensacional! Para quem quer fazer para vender ou para uma festa, a dica é investir em ingredientes de qualidade, pois não adianta ser gourmet só no nome, para esse docinho realmente valer a pena levar esse nome, você precisa usar ingredientes de boa qualidade, ainda mais que vai fazer o docinho gourmet branco para vender. Claro que você não precisa usar sempre os ingredientes mais caros para fazer esse brigadeiro branco, tem muitas marcas boas com preços acessíveis, então escolha a que mais se encaixa no seu bolso e aprenda aqui como fazer docinho gourmet branco para vender, para festa ou para comer em casa. Docinho Gourmet Branco

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

348kcal Calorias	8.7g Proteínas	40g Carboidratos
18g Gorduras	128mg Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 caixas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
15 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)
100 g de chocolate branco (de boa qualidade)

Como preparar Docinho Gourmet Branco

Modo de Preparo em 9 passos.

Passo 1

Numa panela, coloque o leite condensado e o leite em pó;
Passo 2

Misture bem, até diluir o leite em pó;
Passo 3

Em seguida adicione o creme de leite, a manteiga, e o chocolate branco;
Passo 4

Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até começar a se soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro);
Passo 5

Desligue o fogo e despeje essa mistura numa tigela;
Passo 6

Cubra com plástico filme, deixando bem rente ao doce e aguarde esfriar completamente;
Passo 7

Unte as mãos com manteiga, pegue uma pequena porção do doce e enrole, formando bolinhas no tamanho que desejar;
Passo 8

Em seguida passe as bolinhas em raspas de chocolate branco, granulado ou apenas no leite em pó;
Passo 9

Coloque nas forminhas e sirva ou guarde por até 3 dias.