Docinho Gourmet Branco

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Receita de Docinho Gourmet Branco

Quando quiser fazer um docinho especial, mais incrementado, usando ingredientes melhores, você pode usar essa receita de docinho gourmet branco simples que vai ao fogo, feito com leite condensado e creme de leite que fica macio, saboroso e não fica enjoativo. Para deixar o meu docinho gourmet branco ainda mais bonito, eu usei raspinha de chocolate branco para decorar, mas você também pode usar granulado. Outra dica especial para deixar esse docinho ainda mais gostoso, é rechear ele com fruta ou com Nutella. Eu gosto de rechear esse docinho gourmet branco com morango ou com uva, fica sensacional! Para quem quer fazer para vender ou para uma festa, a dica é investir em ingredientes de qualidade, pois não adianta ser gourmet só no nome, para esse docinho realmente valer a pena levar esse nome, você precisa usar ingredientes de boa qualidade, ainda mais que vai fazer o docinho gourmet branco para vender. Claro que você não precisa usar sempre os ingredientes mais caros para fazer esse brigadeiro branco, tem muitas marcas boas com preços acessíveis, então escolha a que mais se encaixa no seu bolso e aprenda aqui como fazer docinho gourmet branco para vender, para festa ou para comer em casa. Docinho Gourmet Branco.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 65 porções
Aproximadamente 79 Kcal por porção individual

Docinho Gourmet Branco Sobremesa, Brasileira

Ingredientes:

  • 2 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinha de creme de leite
  • 15 colher (sopa) de leite em pó
  • 2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 100 gramas de chocolate branco de boa qualidade

Modo de Preparo:

  1. Numa panela, coloque o leite condensado e o leite em pó;
  2. Misture bem, até diluir o leite em pó;
  3. Docinho Gourmet Branco

  4. Em seguida adicione a manteiga, o chocolate branco e o creme de leite;
  5. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até começar a se soltar do fundo da penela (ponto de brigadeiro);
  6. Desligue o fogo e despeje essa mistura numa tigela;
  7. Cubra com plástico filme, deixando bem rente ao doce;
  8. Aguarde esfriar completamente;
  9. Unte as mãos com manteiga, pegue uma pequena porção do doce e enrole, formando bolinhas no tamanho que desejar;
  10. Docinho Gourmet Branco

  11. Em seguida passe as bolinhas em raspas de chocolate branco, granulado ou apenas no leite em pó;
  12. Coloque nas forminhas e sirva ou guarde por até 3 dias.

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Tags:especial, simples, vai ao fogo, macio, rechear, para vender, como fazer, receita

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