Empada com Gordura Vegetal

Lanche
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Empada com Gordura Vegetal
11 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
40m 30 porções Fácil

*Aproximadamente 503 kcal por porção individual.

Receita de Empada com Gordura Vegetal

Outro dia uma das nossas leitora veio me perguntar como eu faço para fazer aquela empada bem gostosa, com aquela massa que derrete na boca, então eu passei para ela a minha receita de empada com gordura vegetal que faz muito sucesso aqui em casa. Se você também quer aprender como fazer empada com gordura vegetal para comer em casa, para vender ou para uma festa, vou te ensinar o passo a passo bem detalhado para você arrasar.

Mas não é só para fazer empadinha que essa massa de empada com gordura vegetal serve, você pode usar a mesma receita para fazer empadão, quiche e torta doce ou torta salgada. O cheio eu gosto sempre de usar o clássico frango com catupiry, mas você pode variar, usando carne, palmito, queijo, presunto, legumes e etc.

Para quem quer fazer a receita de empada com gordura vegetal para vender, a dica é você caprichar no recheio e sempre ter variedades, um dos mais vendidos é a empada com gordura vegetal de frango com palmito, essa é campeã de vendas aqui na minha região.

Empada com Gordura Vegetal

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

503kcal Calorias 6g Proteínas 47g Carboidratos
32g Gorduras 6mg Sódio 243g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Empada com Gordura Vegetal

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Pique a gordura vegetal em pedacinhos para facilitar;

  2. Em seguida, coloque em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o sal;

  3. Vá misturando trabalhando a massa;

    Empada com Gordura Vegetal - Passo 3

  4. Enquanto você amassa, vá colocando água aos poucos, até a massa não grudar mais nas mãos;

  5. Depois, cubra a massa com plástico filme e guarde na geladeira por 30 minutos;

    Empada com Gordura Vegetal - Passo 5

  6. Abra a massa com a ajuda de um rolo;

  7. Forre as forminhas de empada com a massa deixando um pouco para fazer a tampa das empadas;

  8. Recheie como preferir (frango, catupiry, carne, presunto, queijo, palmito e etc.);

  9. Feche as empadas com a tampa, eu uso um copo para cortar redondinho;

  10. Leve para assar em forno médio por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Tags: Empada com Gordura Vegetal

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    1. Oi, Laudemi. A receita é de empada com gordura vegetal, não tem nada falando que é vegana, mas você pode usar o recheio que desejar.