Empada de Caneca
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h | 3 porções | Fácil |
*Aproximadamente 308 kcal por porção individual.
Receita de Empada de Caneca
Eu já ensinei vocês varias receitas de empada, mas hoje o que você vai aprender é bem diferente do que você faz no dia a dia. Hoje eu vou te ensinar como fazer empada de caneca para você fazer quando bater aquela vontade de comer um salgado mas está com preguiça de ter que sujar toda a cozinha para fazer uma simples empada.
Você pode fazer a receita de empada de caneca em qualquer hora porque é bem simples e muito rápida de fazer, os ingredientes são aqueles básicos e o recheio você pode variar conforme o seu gosto. Eu gosto de fazer a empada de caneca quando estou sozinho em casa e não quero perder muito tempo preparando algo que seja complicado.
Se você gostou dessa ideia, já corre para a cozinha e faça ai na sua casa a maravilhosa receita de empada de caneca, garanto que você vai amar. Nessa receita eu ensino a fazer a empada de caneca recheada com frango, mas você pode usar outros recheios, como carne, queijo com presunto, peito de peru com Catupiry, atum e etc…
Empada de Caneca
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 308kcal Calorias | 8g Proteínas | 18g Carboidratos |
| 23g Gorduras | 574mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Empada de Caneca
Modo de Preparo em 13 passos.
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Em uma tigela junte a farinha de trigo, a manteiga e amasse com as mãos até formar uma farofa;
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Acrescente o sal e vá colocando aos poucos a água até dar ponto na massa (quando ficar lisa e não grudar mais nas mãos);
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Cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos;
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Doure a cebola e o alho no azeite;
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Acrescente o frango, o molho e tempere com sal e pimenta a gosto;
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Retire do fogo, adicione a salsinha, as azeitonas e o requeijão. Reserve;
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Retire a massa da geladeira e com a ajuda de um rolo, abra a massa;
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Corte em 3 círculos em tamanho suficiente para fazer a tampa da empada de caneca e reserve;
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Com o restante da massa cubra o interior das xícaras de porcelana;
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Recheie e cubra com os círculo de massa;
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Pincele com o ovo batido em cima para ficar douradinho;
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Em seguida é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC. por cerca de 35 minutos ou até que fiquem douradas;
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Rende 3 empadas de caneca.
Tags: Empada de Caneca
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