Empada de Caneca
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h | 3 porções | Fácil |
Receita de Empada de Caneca
Eu já ensinei vocês varias receitas de empada, mas hoje o que você vai aprender é bem diferente do que você faz no dia a dia. Hoje eu vou te ensinar como fazer empada de caneca para você fazer quando bater aquela vontade de comer um salgado mas está com preguiça de ter que sujar toda a cozinha para fazer uma simples empada. Você pode fazer a receita de empada de caneca em qualquer hora porque é bem simples e muito rápida de fazer, os ingredientes são aqueles básicos e o recheio você pode variar conforme o seu gosto. Eu gosto de fazer a empada de caneca quando estou sozinho em casa e não quero perder muito tempo preparando algo que seja complicado. Se você gostou dessa ideia, já corre para a cozinha e faça ai na sua casa a maravilhosa receita de empada de caneca, garanto que você vai amar. Nessa receita eu ensino a fazer a empada de caneca recheada com frango, mas você pode usar outros recheios, como carne, queijo com presunto, peito de peru com Catupiry, atum e etc… Empada de Caneca
Veja também Receita de Empada Para Vender
Veja também Receita de Empada Frita
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 308kcal Calorias | 8.5g Proteínas | 18g Carboidratos |
| 23g Gorduras | 574mg Sódio | 1.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Empada de Caneca
Modo de Preparo em 13 passos.
-
Passo 1
Em uma tigela junte a farinha de trigo, a manteiga e amasse com as mãos até formar uma farofa;
-
Passo 2
Acrescente o sal e vá colocando aos poucos a água até dar ponto na massa (quando ficar lisa e não grudar mais nas mãos);
-
Passo 3
Cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos;
-
Passo 4
Doure a cebola e o alho no azeite;
-
Passo 5
Acrescente o frango, o molho e tempere com sal e pimenta a gosto;
-
Passo 6
Retire do fogo, adicione a salsinha, as azeitonas e o requeijão. Reserve;
-
Passo 7
Retire a massa da geladeira e com a ajuda de um rolo, abra a massa;
-
Passo 8
Corte em 3 círculos em tamanho suficiente para fazer a tampa da empada de caneca e reserve;
-
Passo 9
Com o restante da massa cubra o interior das xícaras de porcelana;
-
Passo 10
Recheie e cubra com os círculo de massa;
-
Passo 11
Pincele com o ovo batido em cima para ficar douradinho;
-
Passo 12
Em seguida é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC. por cerca de 35 minutos ou até que fiquem douradas;
-
Passo 13
Rende 3 empadas de caneca.
Tags: Empada de Caneca
Gostou desta receita? Comente!