logo-mobile

Empada de Caneca

Autor:

Receita de Empada de Caneca

Eu já ensinei vocês varias receitas de empada, mas hoje o que você vai aprender é bem diferente do que você faz no dia a dia. Hoje eu vou te ensinar como fazer empada de caneca para você fazer quando bater aquela vontade de comer um salgado mas está com preguiça de ter que sujar toda a cozinha para fazer uma simples empada. Você pode fazer a receita de empada de caneca em qualquer hora porque é bem simples e muito rápida de fazer, os ingredientes são aqueles básicos e o recheio você pode variar conforme o seu gosto. Eu gosto de fazer a empada de caneca quando estou sozinho em casa e não quero perder muito tempo preparando algo que seja complicado. Se você gostou dessa ideia, já corre para a cozinha e faça ai na sua casa a maravilhosa receita de empada de caneca, garanto que você vai amar. Nessa receita eu ensino a fazer a empada de caneca recheada com frango, mas você pode usar outros recheios, como carne, queijo com presunto, peito de peru com Catupiry, atum e etc.. Empada de Caneca.

Veja Também: Receita de Empada Para Vender
Veja Também: Receita de Empada Frita



Empada de Caneca

Ingredientes:

  • 250g de farinha de trigo
  • 200g de manteiga gelada sem sal
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate
  • Sal e Pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 200g de requeijão
  • ½ xícara de azeitonas verdes em fatias
  • 1 ovo batido para pincelar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela junte a farinha de trigo, a manteiga e amasse com as mãos até formar uma farofa.
  2. Acrescente o sal e vá colocando aos poucos a água até dar ponto na massa (quando ficar lisa e não grudar mais nas mãos).
  3. Cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
  4. Doure a cebola e o alho no azeite.
  5. Acrescente o frango, o molho e tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. Retire do fogo, adicione a salsinha, as azeitonas e o requeijão. Reserve.
  7. Retire a massa da geladeira e com a ajuda de um rolo, abra a massa.
  8. Corte em 3 círculos em tamanho suficiente para fazer a tampa da empada de caneca e reserve.
  9. Com o restante da massa cubra o interior das xícaras de porcelana.
  10. Recheie e cubra com os círculo de massa.
  11. Pincele com o ovo batido em cima para ficar douradinho.
  12. Em seguida é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC. por cerca de 35 minutos ou até que fiquem douradas.
  13. Rende 3 empadas de caneca.
Empada de Caneca
4 (80%) 6 votos

Deixe um comentário

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade.