Empadão com Gordura Vegetal

Massas
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Empadão com Gordura Vegetal
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Preparo Rendimento Dificuldade
1h 6 porções Fácil

*Aproximadamente 315 kcal por porção individual.

Receita de Empadão com Gordura Vegetal

Aprenda a preparar esse delicioso empadão com gordura vegetal super fácil de fazer. Gente, fica delicioso e não tem segredo nem um na hora de preparar.

A gordura vegetal deixa a massa do empadão mais crocante e saborosa e para a receita fica mais completa eu vou te ensinar a fazer um recheio de frango molhadinho que vai combinar com essa massa maravilhosa. Se você quiser fazer empadinhas com essa mesma massa, vai ficar deliciosa, você também pode fazer o empadão de gordura vegetal para vender, dá até para fazer na marmita, é bem simples.

Empadão com Gordura Vegetal

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

315kcal Calorias 11g Proteínas 23g Carboidratos
19g Gorduras 190mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

Recheio:

Finalizar:

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Junte a farinha de trigo, o sal e a gordura vegetal em pedacinhos dentro de uma tigela;

    Empadão com Gordura Vegetal - Passo 1

  2. Misture tudo e vá trabalhando a massa até ela fica lisa e homogênea;

  3. DICA: Se você sentir que não deu ponto, coloque um pouco de água gelada.

  4. Em seguida abra a massa no fundo de uma forma (20×20);

  5. Reserve um pouco de massa para fazer a tampa do empadão.

Como preparar o Recheio

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Refogue na cebola e alho picado, com um fio de óleo;

    Empadão com Gordura Vegetal - Passo 1

  2. Adicione o tomate, o cheiro verde, o colorau (pra dar uma cor);

  3. Quando o frango estiver no ponto, adicione o palmito e o requeijão.

    Empadão com Gordura Vegetal - Passo 3

Como preparar Montagem

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Espalhe o recheio sobre a massa;

  2. Com a ajuda de um rolo, abra o restante da massa para fazer a tampa;

  3. Feche o empadão com a tampa de massa;

  4. Pincele com as gema e leve ao forno pré-aquecido, 200ºC, por cerca de 30 minutos ou até que o topo fique bem dourado.

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