Enroladinho de Presunto e Queijo
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 5 porções | Fácil |
Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo
Um lanche muito famoso, conhecido também com “Joelho”, que você encontra em qualquer padaria. Ele é bem simples, vou ensinar a receita passo a passo para vocês. Enroladinho de Presunto e Queijo
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 304kcal Calorias | 12g Proteínas | 27g Carboidratos |
| 16g Gorduras | 586mg Sódio | 0.8g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Recheio:
Como preparar Enroladinho de Presunto e Queijo
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar, adicione o óleo, o leite e aos poucos a farinha, por ultimo o sal;
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Passo 2
Deixar crescer coberto com papel filme até por cerca de 40 minutos;
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Passo 3
Divida a massa em pedaços, abra a massa com um rolo;
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Passo 4
Adicione uma porção de recheio, enrole e achate com as mãos;
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Passo 5
Espere crescer por mais 15 minutos, coberto com papel filme;
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Passo 6
Pincele gema de ovo;
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Passo 7
Leve para assar em forno pré aquecido (180°c) por cerca de 40 minutos.
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