Enroladinho Romeu e Julieta
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 20 porções | Fácil |
Receita de Enroladinho Romeu e Julieta
Essa receita lembra aqueles quitutes de vó, tem cheirinho de infância e sabor de quero mais. Esse pãozinho é delicioso e super prático. Enroladinho Romeu e Julieta
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Recheio:
Calda:
Cobertura:
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 3 passos.
-
Passo 1
Junte a farinha com o fermento, misture e adicione o restante dos ingredientes;;
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Passo 2
Amasse até obter uma massa homogênea
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Passo 3
Deixe descansar por 30 minutos.
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 1 passos.
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Passo 1
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até começar a engrossar, reserve.
Como preparar a Monatgem
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Com a ajuda de um rolo, abra a massa (não muito fina) e corte em fatias de cerca de 2 cm de largura;
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Passo 2
Pegue um pedaço de mussarela e um de goiabada e enrole-os com a massa, tendo o cuidado de não deixar aberto para o recheio não sair;
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Passo 3
Coloque os enroladinhos em uma forma e deixe crescer por 10 minutos;
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Passo 4
Leve para assar por mais ou menos 15 minutos, ou até começar a dourar;
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Passo 5
Coloque os enroladinhos na calda, deixe que absorva um pouco, tire e passe no coco.
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