Escondidinho de Calabresa
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 40m | 6 porções | Fácil |
Receita de Escondidinho de Calabresa
O escondidinho é um prato que agradar o paladar da maioria das pessoas, apostar nessa receita é um dica infalível. Escondidinho de Calabresa
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 203kcal Calorias | 7.9g Proteínas | 11g Carboidratos |
| 14g Gorduras | 565mg Sódio | 1.0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Escondidinho de Calabresa
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Em uma panela com um pouco de azeite, frite bem a linguiça calabresa. Depois, acrescente todos os temperos e o tomate picado. Vai formar um caldo. Deixe cozinhar até que esse caldo seque um pouco;
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Passo 2
À parte, coloque a mandioquinha em uma vasilha. Junte a manteiga, um pouco de leite e bata. Acrescente um pouco de creme de leite até que fique como um purê meio mole;
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Passo 3
Em um refratário, coloque a linguiça calabresa refogada, salpique com queijo mussarela ralado e cubra com o purê de mandioquinha;
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Passo 4
Salpique mais queijo por cima e leve ao forno até gratinar e derreter.
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Mari