Esfiha Para Vender

Massas
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Esfiha Para Vender
14 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 258 kcal por porção individual.

Receita de Esfiha Para Vender

Em tempos de crise uma boa opção é fazer a receita de esfiha para vender e ganhar muito dinheiro! Sempre que alguém me pergunta qual é a melhor receita para fazer e vender em casa, eu indico o ramo de salgados, porque é uma coisa que não depende de estação do ano e nem de data comemorativa.

E um dos salgados que mais tem sucesso nas vendas é a esfiha caseira, seja ela fechada ou aberta. Mas hoje eu quero te ensinar como fazer a esfiha aberta, que é mais simples e também mais rápida de ser preparada.

Inclusive no final dessa receita vou deixar 2 receitas de recheio que são os mais pedidos. Se você tem uma lanchonete, padaria, vende salgado na rua ou apenas quer ganhar dinheiro sem ter que gastar muito, aprenda como fazer esfiha para vender com um passo a passo muito simples.

O bom dessa receita é que você vai poder fazer fazer a esfiha para vender em qualquer época que a venda é garantida! Essa massa fica muito macia e você pode fazer usando o seu forno convencional mesmo, não precisa de nenhum forno profissional e nem de utensílios industriais.

Os ingredientes também serão os básicos que tem em qualquer cozinha. Você vai amar essa receita de esfiha para vender!

Para calcular o valor por quanto vender cada esfiha, é bem simples: Basta multiplicar o custo de cada esfiha por 3 e você terá o preço pelo qual deve vender para não perder dinheiro.

Esfiha Para Vender

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

258kcal Calorias 9g Proteínas 37g Carboidratos
8g Gorduras 175mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Esfiha Para Vender

Modo de Preparo em 14 passos.

  1. Numa tigela coloque a água, o óleo, o açúcar, o fermento e misture tudo;

    Esfiha Para Vender - Passo 1

  2. Continue misturando e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos;

    Esfiha Para Vender - Passo 2

  3. Quando a massa começar a ficar consistente, transfira ela para uma bancada e comece a sovar;

    Esfiha Para Vender - Passo 3

  4. Sove por cerca de 10 minutos ou até que fique bem lisa e homogênea;

  5. DICA: Se for preciso, adicione um pouco mais de farinha de trigo para dar ponto na massa.

  6. Em seguida, unte levemente uma bacia ou tigela com óleo e disponha a massa;

  7. Cubra com um pano e deixe a massa descansar por 15 minutos;

    Esfiha Para Vender - Passo 7

  8. Passado esse tempo, faça bolinhas pequenas com a massa (cerca de 15);

    Esfiha Para Vender - Passo 8

  9. Passe-as numa tigela com polvilho e acomode-as numa assadeira, deixando um espaço de 2 dedos de uma para a outra;

  10. Cubra as bolinhas com um pano e deixe crescer por 50 minutos ou até dobrar de tamanho;

  11. DICA: Se estiver frio, deixe a massa crescendo dentro do forno desligado.

  12. Depois é só modelar as esfihas aberta: Basta abrir cada bolinha apertando o meio com a ponta dos dedos, deixando uma bordinha nas laterais;

    Esfiha Para Vender - Passo 12

  13. Recheie as esfihas com o recheio que você mais gosta;

  14. Disponha as esfihas numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno alto, 250ºC, por cerca de 10 a 15 minutos.

Tags: Esfiha Para Vender

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  1. SENSACIONAL!!!! Apenas façam! Idêntica a do Habib’s. Massa levinha, não dá vontade de parar de comer. Só faço duas correções: no item 8 da receita, achei q fazer as bolinhas com 15g ficariam muito mínimas. Fiz com 25g e ainda assim ficaram pequenas, do tamanho de pizza de festa de criança, mas mesmo assim gostei. No item 9 da receita, as bolinhas devem ser passadas no fubá descrito nos ingredientes, e não no polvilho. MUUUUITO BOA RECEITA! OBRIGADA COMIDINHAS DO CHEF

  10. SENSACIONAL!!!! Apenas façam! Idêntica a do Habib’s. Massa levinha, não dá vontade de parar de comer. Só faço duas correções: no item 8 da receita, achei q fazer as bolinhas com 15g ficariam muito mínimas. Fiz com 25g e ainda assim ficaram pequenas, do tamanho de pizza de festa de criança, mas mesmo assim gostei. No item 9 da receita, as bolinhas devem ser passadas no fubá descrito nos ingredientes, e não no polvilho. MUUUUITO BOA RECEITA! OBRIGADA COMIDINHAS DO CHEF

  11. Eu preciso fazer alguma coisa para vender,fiquei desempregada na pandemia tenho 55 anos,mi sinto e vejo quê sou bonita simpatia sei conversar,mais quando dou meu currículo lá está minha idade 😥acho quê ninguém quer da trabalho para as pessoas depois dos 40 anos,nem querem saber das suas qualidades ou se é acabada ou não,simplesmente nem ti chama pra entrevista,eu estáva procurando algo para fazer e ter um dinheiro,agradeço sua receita vou fazer para vender e se Deus quiser é ele quer 🙏eu vou vender obg.