Pular para o conteúdo
Comidinhas do Chef
Minhas Receitas Entrar conta

Menu

  • Peixe
  • Bebidas
    • Café
    • Com Chocolate
    • + Bebidas
  • Bolos
    • Bolos de Aipim
    • Bolos de Cenoura
    • Bolos de Chocolate
    • Bolos de Coco
    • Bolos de Fubá
    • Coberturas e Recheios
    • + Bolos
  • Carnes
    • Acém
    • Costela Bovina
    • Linguiça
    • Carnes, aves, peixes
    • + Receitas com Carnes
  • Doces
    • Brigadeiro de Colher
    • Brigadeiro de Enrolar
    • Doces com coco
    • + Doces
  • Acompanhamentos
    • Farofa
    • Molho
    • Arroz
    • Saladas
    • + Receitas
  • Pães
    • Pães de Leite
    • Pães Doces
    • + Pães
  • Natal
    • Receitas de Maionese Natalina
    • +Receitas de Natal
    • +Receitas de Ano Novo
  • Mais
    • Light
    • Massas
    • Mulher e Beleza
    • Arroz para a Ceia
    • Assados
    • Lanche
    • Notícias
    • Grupo do Whatsapp
    • Newsletter

Conta

  • Entrar

Esfiha Para Vender

Home » Massas » Esfiha Para Vender
Pedro Cavalcanti 14/08/2026 Massas
Média de Avaliações 4.2 de 5 81 Votos
Esfiha Para Vender
3 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 258 kcal por porção individual.

Receita de Esfiha Para Vender

Em tempos de crise uma boa opção é fazer a receita de esfiha para vender e ganhar muito dinheiro! Sempre que alguém me pergunta qual é a melhor receita para fazer e vender em casa, eu indico o ramo de salgados, porque é uma coisa que não depende de estação do ano e nem de data comemorativa.

E um dos salgados que mais tem sucesso nas vendas é a esfiha caseira, seja ela fechada ou aberta. Mas hoje eu quero te ensinar como fazer a esfiha aberta, que é mais simples e também mais rápida de ser preparada.

Inclusive no final dessa receita vou deixar 2 receitas de recheio que são os mais pedidos. Se você tem uma lanchonete, padaria, vende salgado na rua ou apenas quer ganhar dinheiro sem ter que gastar muito, aprenda como fazer esfiha para vender com um passo a passo muito simples.

O bom dessa receita é que você vai poder fazer fazer a esfiha para vender em qualquer época que a venda é garantida! Essa massa fica muito macia e você pode fazer usando o seu forno convencional mesmo, não precisa de nenhum forno profissional e nem de utensílios industriais.

Os ingredientes também serão os básicos que tem em qualquer cozinha. Você vai amar essa receita de esfiha para vender!

Para calcular o valor por quanto vender cada esfiha, é bem simples: Basta multiplicar o custo de cada esfiha por 3 e você terá o preço pelo qual deve vender para não perder dinheiro.

Esfiha Para Vender

Veja também
  • Massa De Esfiha Fechada Profissional
  • Massa de Esfiha Fofinha

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

258kcal Calorias 9g Proteínas 37g Carboidratos
8g Gorduras 175mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Esfiha Para Vender

Modo de Preparo em 14 passos.

  1. Numa tigela coloque a água, o óleo, o açúcar, o fermento e misture tudo;

    Esfiha Para Vender - Passo 1
  2. Continue misturando e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos;

    Esfiha Para Vender - Passo 2
  3. Quando a massa começar a ficar consistente, transfira ela para uma bancada e comece a sovar;

    Esfiha Para Vender - Passo 3
  4. Sove por cerca de 10 minutos ou até que fique bem lisa e homogênea;

  5. DICA: Se for preciso, adicione um pouco mais de farinha de trigo para dar ponto na massa.

  6. Em seguida, unte levemente uma bacia ou tigela com óleo e disponha a massa;

  7. Cubra com um pano e deixe a massa descansar por 15 minutos;

    Esfiha Para Vender - Passo 7
  8. Passado esse tempo, faça bolinhas pequenas com a massa (cerca de 15);

    Esfiha Para Vender - Passo 8
  9. Passe-as numa tigela com polvilho e acomode-as numa assadeira, deixando um espaço de 2 dedos de uma para a outra;

  10. Cubra as bolinhas com um pano e deixe crescer por 50 minutos ou até dobrar de tamanho;

  11. DICA: Se estiver frio, deixe a massa crescendo dentro do forno desligado.

  12. Depois é só modelar as esfihas aberta: Basta abrir cada bolinha apertando o meio com a ponta dos dedos, deixando uma bordinha nas laterais;

    Esfiha Para Vender - Passo 12
  13. Recheie as esfihas com o recheio que você mais gosta;

  14. Disponha as esfihas numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno alto, 250ºC, por cerca de 10 a 15 minutos.

Tags: Esfiha Para Vender

RECHEIO DE QUEIJO PARA ESFIHA

RECHEIO DE QUEIJO PARA ESFIHA

Se você que fazer um recheio bem básico que seja rápido de preparar e não precise ir ao fogo, faça o recheio de queijo. VEJA A RECEITA

RECHEIO DE CARNE PARA ESFIHA

RECHEIO DE CARNE PARA ESFIHA

Para quem gosta daquela esfiha mais tradicional, essa é a mesma receita que as esfiharias usam para rechear suas esfihas. VEJA A RECEITA

Avalie esta receita

Média de Avaliações 4.2 de 5 81 Votos
13 pessoas curtiram essa receita.
Compartilhar

Gostou desta receita? Comente!

Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

  1. meireda lima santos micles maria disse:
    21/07/2026 às 09:38

    Amei a receita

    Responder
  2. Roquilda de jesus disse:
    21/07/2026 às 09:52

    Gostei muito das receitas eu sou comzinheira gosto de novidades na culinária , Jesus abençoe sempre sua vida e suas mãos

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      21/07/2026 às 09:43

      Obrigado! Amém!! 🙂

      Responder

Veja também

Pão de Queijo de Liquidificador

Pão de Queijo de Liquidificador

Pamonha de Forno

Pamonha de Forno

Recheio de Ameixa Para Bolo

Recheio de Ameixa Para Bolo

Pudim de Leite Ninho Gelado

Pudim de Leite Ninho Gelado

Chocolate Quente Cremoso

Chocolate Quente Cremoso

Brigadeiro Gourmet de Chocolate

Brigadeiro Gourmet de Chocolate

Biscoito Mineiro de Polvilho

Biscoito Mineiro de Polvilho

Requeijão Caseiro Fácil

Requeijão Caseiro Fácil

Menu Rápido

  • Acompanhamento
  • Entradas
  • Bolos
  • Carnes
  • Doces
  • Lanches
  • Pães
  • Prato Principal
  • Veganos
  • Temperos
  • Sopas e Caldos
  • Sobremesas
  • Natal
  • Ano Novo
  • Festa Junina
  • Páscoa
Comidinhas do Chef
  • Sobre nós
  • Contato
  • Política de Privacidade
  • Central de Transparência

© 2026 Comidinhas do Chef - Todos os direitos reservados.
CNPJ: 33.385.966/0001-43

Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

Comidinhas e os cookies: a gente usa cookies para personalizar anúncios e melhorar a sua experiência no site. Ao continuar navegando, você concorda com a nossa Política de Privacidade.