Esfiha Para Vender

Autor:

Receita de Esfiha Para Vender

Em tempos de crise uma boa opção é fazer a receita de esfiha para vender e ganhar muito dinheiro! Sempre que alguém me pergunta qual é a melhor receita para fazer e vender em casa, eu indico o ramo de salgados, porque é uma coisa que não depende de estação do ano e nem de data comemorativa. E um dos salgados que mais tem sucesso nas vendas é a esfiha caseira, seja ela fechada ou aberta. Mas hoje eu quero te ensinar como fazer a esfiha aberta, que é mais simples e também mais rápida de ser preparada. Inclusive no final dessa receita vou deixar 2 receitas de recheio que são os mais pedidos. Se você tem uma lanchonete, padaria, vende salgado na rua ou apenas quer ganhar dinheiro sem ter que gastar muito, aprenda como fazer esfiha para vender com um passo a passo muito simples. O bom dessa receita é que você vai poder fazer fazer a esfiha para vender em qualquer época que a venda é garantida! Essa massa fica muito macia e você pode fazer usando o seu forno convencional mesmo, não precisa de nenhum forno profissional e nem de utensílios industriais. Os ingredientes também serão os básicos que tem em qualquer cozinha. Você vai amar essa receita de esfiha para vender! Para calcular o valor por quanto vender cada esfiha, é bem simples: Basta multiplicar o custo de cada esfiha por 3 e você terá o preço pelo qual deve vender para não perder dinheiro. Esfiha Para Vender.

Veja Também: Massa De Esfiha Fechada Profissional
Veja Também: Massa de Esfiha Fofinha



Esfiha Para Vender

Ingredientes:

  • 500g de Farinha de Trigo
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
  • 60ml de Óleo
  • 60g de Açúcar
  • 350ml de Água
  • 1 Colher (chá) de Sal
  • Fubá para polvilhar
  • Recheio a gosto

Modo de Preparo:

  1. Numa tigela coloque a água, o óleo, o açúcar, o fermento e misture tudo.
  2. Continue misturando e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos.
  3. Quando a massa começar a ficar consistente, transfira ela para uma bancada e comece a sovar.
  4. Sove por cerca de 10 minutos ou até que fique bem lisa e homogênea.
  5. Esfiha Para Vender

  6. DICA: Se for preciso, adicione um pouco mais de farinha de trigo para dar ponto na massa.
  7. Em seguida, unte levemente uma bacia ou tigela com óleo e disponha a massa.
  8. Cubra com um pano e deixe a massa descansar por 15 minutos.
  9. Passado esse tempo, faça bolinhas pequenas com a massa (cerca de 15).
  10. Esfiha Para Vender

  11. Passe-as numa tigela com polvilho e acomode-as numa assadeira, deixando um espaço de 2 dedos de uma para a outra.
  12. Cubra as bolinhas com um pano e deixe crescer por 50 minutos ou até dobrar de tamanho.
  13. DICA: Se estiver frio, deixe a massa crescendo dentro do forno desligado.
  14. Depois é só modelar as esfihas aberta: Basta abrir cada bolinha apertando o meio com a ponta dos dedos, deixando uma bordinha nas laterais.
  15. Esfiha Para Vender

  16. Recheie as esfihas com o recheio que você mais gosta.
  17. Disponha as esfihas numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno alto, 250ºC, por cerca de 10 a 15 minutos.

RECHEIO DE QUEIJO PARA ESFIHA

RECHEIO DE QUEIJO PARA ESFIHA

Se você que fazer um recheio bem básico que seja rápido de preparar e não precise ir ao fogo, faça o recheio de queijo. VEJA A RECEITA

RECHEIO DE CARNE PARA ESFIHA

RECHEIO DE CARNE PARA ESFIHA

Para quem gosta daquela esfiha mais tradicional, essa é a mesma receita que as esfiharias usam para rechear suas esfihas. VEJA A RECEITA

Esfiha Para Vender
4.6 (92.8%) 50 votos

Deixe um comentário

Send this to a friend