Supreme Fácil com Molho de Sálvia e Purê de Abóboras

Quando penso em receitas que me remetem a momentos felizes com a família, não posso deixar de lembrar do Supreme Fácil com Molho de Sálvia e Purê de Abóboras. Essa delícia é um convite para reunir todos à mesa, compartilhando risos, histórias e, claro, sabores incríveis. A combinação do Supreme suculento com o Molho de Sálvia e o Purê de Abóboras é simplesmente perfeita. Lembro-me das tardes em que minha família se reunia na cozinha, preparando juntos esse prato, e o cheiro que invadia a casa era como um abraço quente. A abóbora japonesa e as amêndoas torradas davam um toque especial, enquanto o suco de laranja e o mel no molho criavam uma harmonia de sabores que todos adoravam. Preparar essa receita é mais do que cozinhar; é criar memórias e fortalecer laços.

Ingredientes

• 1 Supreme Fácil Sadia
• Molho:
  • Suco de 4 laranjas
  • ½ xícara (chá) de mel
  • Folhas de sálvia picadas
  • 1 pitada de sal
• Purê de abóboras com amêndoas:
  • 1 abóbora japonesa descascada, cozida e amassada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de sal
  • Pimenta síria a gosto
  • 1 xícara (chá) de amêndoas torradas picadas

Modo de Preparo

1. Primeiramente, não é necessário descongelar nem temperar o Supreme. Comece pré-aquecendo o forno em temperatura média-alta, entre 190ºC a 200ºC, por 10 minutos. Em seguida, remova a embalagem externa do Supreme e utilize o abra fácil, geralmente indicado no canto superior esquerdo da embalagem.
2. Coloque a assadeira no centro do forno, tomando cuidado para evitar contato com partes aquecidas como paredes, resistências, grades e teto. Deixe o Supreme no forno por 3 horas. A embalagem especial Assa Fácil substitui o tradicional papel alumínio e possui um sistema exclusivo chamado self-venting, que durante o cozimento da ave, a embalagem abre parcialmente e libera o vapor de forma gradual, deixando o produto mais suculento e dourado.
3. Retire a assadeira do forno com atenção e remova o Supreme da embalagem transparente Assa Fácil com cuidado, pois o produto pode conter vapor no interior da embalagem. Deixe o Supreme dourando no forno por mais 1 hora aproximadamente.
4. Enquanto o Supreme está no forno, prepare o Molho de Sálvia. Em uma panela, coloque todos os ingredientes do molho e leve ao fogo baixo para reduzir até que o molho fique levemente encorpado.
5. Para o Purê de Abóboras, coloque a abóbora amassada em uma panela e leve ao fogo. Adicione a manteiga, o sal e a pimenta e misture bem. Finalize o purê com as amêndoas picadas e sirva.