26 Receitas com Carne para o seu dia a dia
26 Receitas com Carne para o seu dia a dia
A carne é um dos ingredientes mais versáteis e populares em nossa culinária, sendo utilizada em diversos pratos, desde o café da manhã até o jantar. Nesta seleção, focamos principalmente nas opções com carne de boi, mas não podemos esquecer das opções deliciosas com porco, frango e peixe. Com uma variedade enorme de cortes disponíveis, é possível criar receitas incríveis ao combinar diferentes ingredientes, como legumes e temperos.
É importante lembrar que cada corte de carne e cada tempero têm características distintas, que influenciam na textura, na gordura, no tempo de cozimento e, consequentemente, no resultado final do prato. Por isso, é essencial prestar atenção aos detalhes e escolher os ingredientes certos para cada receita.
Com essas opções de pratos com carne, você com certeza terá uma variedade de opções para impressionar seus convidados e ser elogiado pela sua habilidade na cozinha. Então, vamos conferir as receitas e colocar a mão na massa!
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Carne de Panela com Cebola
Essa receita de carne de panela com cebola é aquela perfeita para fazer no almoço de domingo e receber a família. Escolhemos a acém, mas fica deliciosa com costela ou músculo também. Para acompanhar, faça um arroz branco e uma farofa.
VER RECEITA COMPLETAEscondidinho de Carne Seca com Requeijão
O escondidinho de carne seca com requeijão é um prato para fazer quando quer algo mais elaborado, sem ter preparo difícil. Ele tem uma montagem extremamente rápida que é toda feita à mão, além de ficar pronto para servir em apenas vinte minutos.
VER RECEITA COMPLETAComo Assar Lombo de Porco
Muitas pessoas optam por comprar carne assada, por pensar ser uma atividade difícil de executar. Mas, vamos te mostrar o contrário. Ensinaremos, nessa receita, como assar lombo de porco e servir no almoço de domingo. Para que o prato fique ainda mais especial, decore com alecrim fresco e tomate cereja.
VER RECEITA COMPLETAMolho de Carne Moída para Panqueca
Panqueca recheada é tudo de bom, né? Por isso, aprenda agora a fazer esse molho de carne moída perfeito, que dá para ser usado na panqueca, no macarrão, na lasanha ou onde sua criatividade permitir
VER RECEITA COMPLETACarne Seca Acebolada Simples e Fácil
A carne seca acebolada é um prato brasileiro, extremamente gostoso e um verdadeiro clássico da nossa cozinha. Além de simples, esta receita pode ser feita no dia a dia ou quando você quiser uma carne mais diferenciada. Serve como acompanhamento ou como petisco.
VER RECEITA COMPLETACarne de Sol Acebolada
A carne de sol acebolada é uma receita fácil de preparar e rende bastante. Além disso, não faz bagunça em sua cozinha, já que seu preparo é todo feito em panelas separadas.
VER RECEITA COMPLETAMistura Simples para o Almoço
Precisa preparar um almoço bem rápido? Aprenda agora essa mistura simples para almoço ou para o jantar que fica pronta em minutos e é super econômica. Basicamente é feita com linguiça toscana, batata, maionese, mostarda e temperos.
VER RECEITA COMPLETARecheio de Carne Moída para Salgado
Quem não gosta de saborear um salgado à tarde ou até nas festinhas de aniversário? Por isso, ensinamos agora esse recheio de carne moída para salgado, que é suculento e tempero na medida certa.
VER RECEITA COMPLETAVaca Atolada
Quer uma receita bem tradicional para fazer no dia a dia usando só ingredientes simples que você com certeza tem em casa? Então aprenda agora o passo a passo de como fazer uma vaca atolada simples com mandioca, igual aquela receitinha de vó!
VER RECEITA COMPLETATorta de Carne Moída
Sabe aquela torta super simples, com aquela massa fofinha e gostosa, com sabor de comida de mãe? Essa é a receita. Confira o passo a passo completo de como fazer torta de carne moída de liquidificador, para você fazer aí na sua casa e servir na hora do lanche.
VER RECEITA COMPLETACarne de Panela que Desmancha
Aprenda agora o passo a passo de como fazer carne de panela que desmancha, para que você melhore ou aperfeiçoe suas habilidades na cozinha. Esse é um prato que às vezes pode soar difícil, mas vamos te ajudar a fazer a receita mais incrível da sua vida.
VER RECEITA COMPLETARocambole de Carne Moída Simples
Esse é um dos pratos que vai bem em qualquer ocasião. Então, aprenda agora a fazer o rocambole de carne moída simples, recheado com queijo mussarela e com presunto, que fica uma delícia.
VER RECEITA COMPLETACroquete de Carne Moída
Para fazer um delicioso croquete não tem segredo algum, basta seguir todo o passo a passo dessa receita. Você vai aprender como fazer croquete de carne moída frito tradicional do jeitinho que era feito antigamente e se deliciar no café da tarde.
VER RECEITA COMPLETACostela na Pressão com Cebola
Sabia que é possível fazer uma costela suculenta e saborosa, usando apenas 3 ingredientes na panela de pressão? Se você nunca fez, aprenda aqui como fazer costela na pressão com cebola, calabresa e sal grosso, que fica bem macia e suculenta, estilo comidinha de vó mesmo.
VER RECEITA COMPLETAStrogonoff de Carne Cremoso
Se você não resiste a um bom strogonoff de carne e quer aprender uma receita nova para fazer em casa rapidinho, confira aqui como fazer esse strogonoff de carne cremoso. Esse é um prato feito de forma simples e tradicional e ganha admiradores.
VER RECEITA COMPLETABolinho de Carne Moída com Ovo
Quem é do interior vai lembrar bem dessa receita, que além de ser bem antiguinha, é uma clássica dos botecos e restaurantes das cidades. Para matar essa saudade, vem aprender como fazer o bolinho de carne moída com ovo cozido. Você pode escolher o ovo de galinha ou de codorna, dá certo dos dois jeitos.
VER RECEITA COMPLETACaldo de Mandioca com Carne
O caldo de mandioca com carne é para desmistificar aquele conceito que muitos pregam, de que caldo não é janta. Essa é uma refeição leve, mas nutritiva e muito saborosa. Se sobrar e você não quiser jogar fora, basta guardar em um potinho fechado, no freezer, por até 3 meses.
VER RECEITA COMPLETARocambole de Carne Moída
O rocambole de carne moída é um prato delicioso, que todo mundo ama. O preparo desse bolo enrolado é mais simples do que você imagina. Quando você corta o rocambole e o queijo começa a derreter, não tem quem resista.
VER RECEITA COMPLETAMaminha Assada no Forno
Aprenda agora a fazer uma maminha assada no forno, feita com papel alumínio, que vai te deixar com água na boca só de sentir o cheirinho. A dica especial é usar com cerveja, para dar um sabor especial. Não se preocupe… O álcool perde suas propriedades quando vai pro forno, ok? Mas também pode optar pela cerveja sem álcool, caso prefira.
VER RECEITA COMPLETACarne com Batata na Pressão
Depois que inventaram a panela de pressão, só não faz carne rapidinho quem não quer, né? Hoje você vai aprender a fazer uma carne com batata na pressão que é simples e fica pronta muito rápido. É ideal para um almoço ou jantar com amigos e família.
VER RECEITA COMPLETAComo Fritar Bife de Fígado
Muitas pessoas ainda têm receio de comer bife de fígado, mas com essa receita, você vai ver que dá sim para fazer esse prato de forma macia, suculenta e deliciosa. Muitas vezes não nos damos a oportunidade de experimentar sabores diferentes por puro preconceito. Então, que tal desmistificar isso agora mesmo?
VER RECEITA COMPLETACaldo de Abóbora com Carne Seca
A receita de caldo de abóbora com carne seca é uma opção prática e fácil de fazer nos dias frios, além de ser muito saborosa e altamente nutritiva. O legal é que é mais uma daquelas receitas que dá para fazer em grande quantidade, guardar em potinhos e congelar por até 3 meses.
VER RECEITA COMPLETAFricassê de Carne Moída
Se você ainda não experimentou o fricassê de carne moída, precisa fazer isso agora mesmo. Esse prato nada mais é do que carne moída com requeijão, temperos e batata palha assados. Fica incrível.
VER RECEITA COMPLETAPizza de Carne Moída
Quando você preparar essa receita, nem vai acreditar. A pizza de carne moída não tem massa de trigo… É a própria carne que é a massa e você pode optar por qualquer recheio. Nesse caso, escolhemos a mussarela, o tomate em rodelas e o manjericão, mas dá para usar a criatividade, viu?
VER RECEITA COMPLETACebolas Recheadas com Carne Moída e Bacon
Você está com a grana curta, mas quer preparar um prato especial? Encontrou a receita certa. Essas cebolas recheadas com carne moída e bacon são saborosas demais e mais simples de preparar que parece.
VER RECEITA COMPLETAEsfiha Fechada de Carne Fácil
A esfiha tem origem árabe e nada mais do que é do um recheio coberto por uma massa, geralmente tem carne ou queijo. Hoje temos várias opções de recheio, mas vamos ensinar a opção com carne.
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