Massa Tipo Conchiglione de Mortadela, Mussarela e Tomate

Quem não se lembra das horas passadas à mesa com a família, rodeado pelo cheiro de comida fresca e o som de risadas? A cozinha é lugar de memórias, onde a gente cria momentos inesquecíveis e aprimora a arte de compartilhar amor e carinho. E é exatamente isso que a Massa Tipo Conchiglione de Mortadela, Mussarela e Tomate traz para a nossa vida: um prato simples, autêntico e cheio de sabor, que nos lembra da importância de reunir as pessoas ao redor da mesa. Com ingredientes frescos e uma preparação cuidadosa, este prato é a escolha perfeita para um jantar de família ou um encontro com amigos. Os conchigliones estão recheados com uma mistura deliciosa de Mortadela Defumada Sadia, Queijo Mussarela Soltíssimo Sadia e tomate, e cobertos com um molho de tomate fresco e parmesão ralado. É um prato que vai se tornar um clássico em sua cozinha!

Ingredientes

• Molho de tomate:
• ¼ xícara (chá) de azeite
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picado
• 2 latas de tomate pelado
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 2 ramos de manjericão
• Conchiglione:
• 2 pacotes de Mortadela Defumada Sadia
• 1 pacote de Queijo Mussarela Soltíssimo Sadia
• 4 tomates em cubos
• Manjericão a gosto
• ½ pacote de conchiglione cozido
• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Em uma panela média em fogo médio, coloque o azeite, a cebola, o alho e refogue por 2 minutos. Adicione o tomate pelado, misture e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos para apurar. Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com manjericão. Reserve.
2. Corte a Mortadela Defumada Sadia e o Queijo Mussarela Soltíssimo Sadia em cubos pequenos e coloque em um bowl médio. Adicione os tomates, o manjericão e misture bem.
3. Recheie os conchigliones com a mistura de Mortadela Defumada Sadia, Queijo Mussarela Soltíssimo Sadia e tomate, e reserve.
4. Em uma travessa redonda grande, coloque o molho de tomate reservado e em seguida os conchigliones recheados. Adicione o parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até que esteja levemente dourado.
5. Sirva em seguida!