Rolinho de Presunto com Ricota, Parmesão e Cebolinha

Quando penso no rolhinho de presunto com ricota, parmesão e cebolinha, meu coração começa a cantar. É uma receita que me leva de volta à infância, quando a minha avó me ensinava a cozinhar e a compartilhar momentos à mesa com a família. A combinação do sabor do presunto, da doçura da ricota e da frescura da cebolinha é simplesmente perfeita. E, é claro, não podemos esquecer do parmesão, que adiciona um toque de sabor e textura incomparável. É uma receita que é fácil de fazer, mas que sempre parece especial. E é justamente isso que eu adoro nela: a sensação de criar algo delicioso e compartilhá-lo com as pessoas que eu amo. Então, se você está procurando por uma receita que seja fácil de fazer e que seja perfeita para uma refeição especial, o rolhinho de presunto com ricota, parmesão e cebolinha é a escolha certa.

Ingredientes

• 6 fatias de Presunto Cozido Fatiado Sadia
• 1 xícara de ricota esfarelada
• 3 colheres de sopa de parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 3 colheres de sopa de cebolinha
• Qb sal e pimenta do reino

Modo de Preparo

1. Misture a ricota com o parmesão, o creme de leite, metade da cebolinha e tempere com sal e pimenta.
2. Estique um filme plástico sobre a bancada e cubra com as fatias de PresuntoSadia, sobrepondo as bordas das fatias.
3. Coloque o recheio sobre as fatias de presunto, apenas em uma extremidade e comece a enrolar deste lado, apertando bem com a ajuda do filme plástico.
4. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos e em seguida retire o filme e corte em pedaços de 3 cm.
5. Coloque em pé em uma assadeira e coloque no forno pré-aquecido a 180°c por 15 minutos.
6. Sirva decorando com o restante da cebolinha.