Quando pensamos em saladas, logo vêm à mente imagens de verões quentes, dias longos e alegres. É nesse clima que a receita de Salada Mix com Peito de Frango Ouro Perdigão nasce, uma criação que reúne sabores e texturas para fazer você se sentir em casa. Com o Peito de Frango Ouro Perdigão em cubos e tiras, essa salada é uma verdadeira celebração da cozinha caseira, onde a família se reúne à mesa para compartilhar momentos inesquecíveis. É aí que entra a Salada Mix com Peito de Frango Ouro Perdigão, um verdadeiro tesouro para a rotina de cozinha de qualquer casa. Com ingredientes simples, como alface, rúcula e nozes, esta receita é uma ótima opção para quem busca criar algo delicioso e saudável em minutos.
Ingredientes
- 100g Peito de Frango Ouro Perdigão em cubos
- alface a gosto
- rúcula a gosto
- 40g brócolis cozido
- 40g tomate cereja cortados ao meio
- 30g nozes picadas
- sal a gosto
- 1â2 und limão, apenas o suco
- azeite a gosto
- 100g Peito de Frango Ouro Perdigão em fatias e depois cortados em tiras
- 60g brócolis cozido
- 60g tomates cerejas confitados
- 30g croutons
- 40g edamame cozidos
- 60g cenoura cortada em tirinhas e cozidas
- 30g castanhas de caju
- sal a gosto
- 1â2 und limão, apenas o suco
- azeite a gosto
Modo de Preparo
- Em um prato coloque as folhas de alface, a rúcula, o brócolis, o tomate cereja, as nozes e o Peito de Frango Ouro Perdigão em cubos. Tempere com sal, limão e azeite a gosto.
- Dicas: Você pode tostar as nozes em fogo baixo na frigideira para que adquiram um sabor mais intenso e crocante.
- Em um prato coloque o brócolis, o tomate, o crouton, o edamame, a cenoura, a castanha e o Peito de Frango Ouro Perdigão em tiras. Aqui preferimos colocar os ingredientes sem misturar, para que isso seja feito no momento do consumo. Tempere com sal, limão e azeite a gosto.
- Dicas: Essa salada é muito versátil e ingredientes dela podem ser substituídos sem alterar significativamente o resultado final. Ela também pode ser servida com molho de iogurte e mostarda Í l’ancienne (com grãos).
Dica do chef
Aqui está uma dica simples: para dar um sabor mais intenso às nozes, basta tostar-as em fogo baixo na frigideira. É uma ótima maneira de aproveitar ao máximo os sabores da sua salada!




