A ceia de Natal é um momento especial para reunir a família e compartilhar momentos inesquecíveis ao redor da mesa. O aroma delicioso de um arroz de Natal recém-preparado, com seus ingredientes cuidadosamente selecionados, como cebolas caramelizadas, amêndoas e damascos, é capaz de despertar sentimentos de nostalgia e confor. O preparo desse prato é uma tradição que passa de geração em geração, com cada família acrescentando seu toque pessoal e ingredientes favoritos. Seja um arroz natalino vermelho, arroz colorido de Natal ou um simples arroz à grega de Natal, há uma receita para todos os gostos e tipos de ceia. Neste artigo, você encontrará 13 receitas deliciosas de arroz de Natal para inspirar sua ceia.
Ingredientes
- Arroz branco
- Cebolas brancas
- Pimenta síria
- Lentilha
- Margarina Doriana com Sal
- Bacon em Pedaços Seara
- Damascos
- Amêndoas laminadas
- Tender Defumado Seara Gourmet
- Manteiga
- Ervilha Seara Nature
- Semente de romã
- Cebola roxa
- Pimentão vermelho
- Cenoura
- Nozes
- Folhas de salsinha
- Ervilhas Seara Nature
- Presunto Cozido Seara
- Pimentões verde, amarelo e vermelho
- Vagem
- Salsinha fresca
- Short Rib com Molho de Laranja e Maracujá Seara Gourmet
- Figos secos
- Pimenta jamaicana
- Cominho
- Suco e raspas de limão
- Queijo parmesão
- Pimenta-do-reino
- Arroz basmati
- Açafrão
Modo de Preparo
- Prepare o arroz com lentilha e cebola caramelizada: Cozinhe o arroz branco e reserve. Caramelize as cebolas brancas cortadas em meia lua com Margarina Doriana com Sal. Adicione pimenta síria e lentilha e cozinhe até ficar macio.
- Prepare o arroz para o Natal com uvas-passas: Cozinhe o arroz branco e misture com cebola roxa bem picadinha, uvas-passas brancas e legumes como cenoura, pimenta e pimentão.
- Prepare o arroz com bacon, damasco e amêndoas: Cozinhe o bacon em pedaços e adicione damascos e amêndoas laminadas douradas na Margarina Doriana com Sal.
- Prepare o arroz natalino com tender: Cozinhe o Tender Defumado Seara Gourmet e misture com manteiga, Ervilha Seara Nature, amêndoas e semente de romã.
- Prepare o arroz de Natal simples com bacalhau: Cozinhe o arroz branco e misture com cebola roxa picada, pimentão vermelho, cenoura, nozes e folhas de salsinha.
- Prepare o arroz à grega de Natal: Cozinhe o arroz branco e misture com pimentões verde, amarelo e vermelho, vagem, salsinha fresca e Presunto Cozido Seara cortado em cubos.
- Prepare o arroz de Natal com amêndoas, cenouras e ervilhas: Cozinhe o arroz branco e misture com amêndoas, cenouras e ervilhas.
- Prepare o arroz de Natal com cebolas caramelizadas: Caramelize as cebolas e misture com amêndoas, figo, pistache, cereja e damasco.
- Prepare o arroz colorido de Natal com figos secos: Cozinhe o arroz branco e misture com figos secos, amêndoas laminadas e temperos naturais.
- Prepare o arroz de Natal negro: Cozinhe o arroz negro e misture com suco e raspas de limão.
- Prepare o arroz vermelho de Natal: Cozinhe o arroz vermelho e misture com castanhas e nozes-pecã.
- Prepare o arroz de Natal com queijo: Cozinhe o arroz negro e misture com queijo parmesão e pimenta-do-reino.
- Prepare o arroz de Natal com açafrão: Cozinhe o arroz basmati e misture com açafrão.
Dica do chef
Para um arroz de Natal ainda mais saboroso, adicione um toque de limão e ervas frescas ao cozimento. Isso dará um sabor cítrico e aromático especial ao prato.
