Quando penso em Receita de Bolo de Leite Ninho Simples, lembro-me de momentos agradáveis passados em volta da mesa com minha família. A rotina de cozinha era sempre um momento especial, onde o cheiro doce de açúcar refinado e o aroma cremoso do Leite Líquido NINHO Forti+ Integral se misturavam no ar, criando uma atmosfera acolhedora e convidativa. Preparar um bolo caseiro é mais do que apenas seguir uma receita; é criar memórias, compartilhar amor e cuidado através de cada detalhe, desde a escolha dos ingredientes até o momento de servir. Com ingredientes como ovos frescos e farinha de trigo sem fermento, essa receita promete ser não apenas deliciosa, mas também uma jornada sensorial que nos leva de volta a tempos mais simples e aconchegantes.
Ingredientes
- 12 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 litro de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
- 3 ovos
- 500 g de farinha de trigo sem fermento
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, misture o açúcar refinado, o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, os ovos e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea. Essa etapa é crucial para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados, resultando em uma textura suave e uniforme no bolo.
- Preeaqueça o forno em temperatura média, cerca de 180°C. É importante que o forno esteja bem quente antes de colocar o bolo para assar, para que ele cresça de forma adequada e cozinhe uniformemente.
- Despeje a massa em uma forma retangular, com cerca de 30 cm x 20 cm, que deve ser untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Essa precaução evita que o bolo grude na forma durante o cozimento.
- Leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. A paciência é chave aqui, pois o tempo de cozimento pode variar ligeiramente dependendo do seu forno.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme com cuidado. É importante não apressar essa etapa, pois o bolo ainda está quente e pode quebrar facilmente.
Dica do chef
Para deixar o bolo ainda mais saboroso, experimente adicionar uma colher de sopa de extrato de baunilha à massa antes de assar. Isso dará um toque especial de sabor e aroma, tornando o Bolo de Leite Ninho ainda mais irresistível.









