Receita de Bolo Nuvem de Leite Ninho

Quem não se lembra do cheiro de bolo fresco saindo do forno em casa, não é mesmo? A culinária é uma forma de conectar-se com as pessoas e criar memórias inesquecíveis. Preparar uma receita como o Bolo Nuvem de Leite Ninho é uma experiência que pode trazer de volta esses sentimentos. Com ingredientes simples como ovos, açúcar refinado e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, você pode criar um doce delicioso e especial. É uma receita que pode ser feita em família, compartilhando momentos e criando novas lembranças. O Bolo Nuvem de Leite Ninho é perfeito para ocasiões especiais ou apenas para satisfazer seu desejo por algo doce.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• meia xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 4 colheres (sopa) de Leite NINHO Forti+ Integral em pó
• 1 caixinha (ou lata) de NESTLÉ Creme de Leite (200 g)
• 1 lata (ou caixinha) de Leite Condensado MOÇA

Modo de Preparo

1. Em um recipiente grande, com a batedeira em velocidade baixa, bata os ovos com o açúcar refinado até obter um creme claro e espumoso. Isso é o começo de um delicioso bolo!
2. Adicione o óleo e o Leite NINHO Forti+ Integral em pó, batendo novamente até ficar homogêneo. É importante ter paciência nessa etapa para garantir que a mistura fique lisa.
3. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral. Bata até que a massa fique uniforme e sem grumos.
4. Por último, adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula até incorporar completamente. É essencial não exagerar na mistura para que o bolo não fique pesado.
5. Despeje a massa em uma forma retangular média (30 x 20 cm), untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Isso garantirá que o bolo saia facilmente da forma.
6. Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo. Fique atento ao tempo para que o bolo não fique muito seco.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. A paciência é fundamental aqui!
8. Em uma panela, fora do fogo, misture o NESTLÉ Creme de Leite com o Leite NINHO Forti+ Integral em pó até dissolver bem e eliminar gruminhos. É uma etapa rápida e fácil.
9. Acrescente o Leite Condensado MOÇA e misture até ficar homogêneo. A mistura deve ficar lisa e cremosa.
10. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole, quando começar a desgrudar do fundo da panela. Isso pode levar alguns minutos, então fique atento.
11. Desligue o fogo e espalhe a cobertura ainda quente sobre o bolo já frio. Essa combinação quente e fria é mágica!
12. Finalize polvilhando Leite NINHO Forti+ Integral em pó por cima para decorar. Um toque simples, mas que faz toda a diferença.