Receita de Pão de queijo com smoothie de amora

Quando penso em receitas que me transportam para momentos especiais da infância, uma delas é, sem dúvida, a Receita de Pão de queijo com smoothie de amora. Essa combinação perfeita de pão de queijo e amora é mais do que apenas um prato; é uma jornada sensorial que me leva de volta às tardes de domingo, sentado à mesa da família, cercado pelo cheiro aconchegante de pão fresco e o doce sabor das amoras. A rotina da cozinha, com o som do liquidificador preparando o smoothie e o aroma do pão de queijo assando no forno, cria uma atmosfera acolhedora e cheia de amor. Preparar essa receita é uma forma de reviver esses momentos e compartilhar essa sensação de conforto e amor com as pessoas que mais importam. Com ingredientes como iogurte integral e mel, cada passo do preparo é uma celebração da simplicidade e do sabor.

Ingredientes

• 400g de Pão de queijo Swift
• 200g de amora Swift
• 240g de iogurte integral natural
• 8 pedras de gelo
• 200ml de água
• 4 colheres de sopa de mel

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata as amoras com o iogurte, a água, o mel e as pedras de gelo até que fique uniforme. Essa etapa é crucial para criar um smoothie suave e delicioso.
2. Pré-aqueça o forno a 180ºC por 10 minutos. Enquanto o forno aquece, prepare a assadeira para os pães de queijo, certificando-se de que haja espaço suficiente entre eles para uma cozimento uniforme.
3. Coloque os pães de queijo em uma assadeira, deixando um espaço de 2 cm entre eles. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães cresçam e fiquem dourados. A paciência é chave aqui, pois o tempo de cozimento pode variar dependendo do seu forno.
4. Retire os pães de queijo do forno e sirva em seguida, ainda quente, acompanhado do smoothie de amora. Esse momento de servir é especial, pois é quando você pode compartilhar o fruto do seu trabalho com os outros e desfrutar juntos da recompensa.