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    Home - receitas orientais - Receita de Frango ao Curry com Arroz Branco
    receitas orientais

    Receita de Frango ao Curry com Arroz Branco

    Camillo DantasByCamillo Dantas3 de janeiro de 2026Nenhum comentário3 Mins Read
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    Quando penso em Receita de Frango ao Curry com Arroz Branco, lembro-me das tardes de domingo em casa, cercado pela família e pelo aroma delicioso que emanava da cozinha. A rotina de preparar esse prato era uma das minhas favoritas, pois envolvia odores e sabores que me transportavam para um mundo de confort e segurança. O frango, o curry e o arroz branco eram os principais ingredientes que faziam dessa receita um verdadeiro convite para compartilhar momentos especiais. Preparar o Frango ao Curry era mais do que apenas cozinhar; era uma forma de criar lembranças, de fortalecer laços e de proporcionar um sentimento de acolhimento e amor. E é exatamente isso que você pode experimentar ao preparar essa deliciosa receita em sua própria cozinha.

    Ingredientes

    • 1 embalagem de Filé de Peito em Cubos Swift
    • Sal e Mix de Pimentas Swift a gosto
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 2 colheres (sopa) de Alho Picado Swift
    • 4 colheres (sopa) de Cebola Picada Swift
    • 1 colher (sopa) de Curry Swift
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 200 g de creme de leite
    • 200 ml de leite coco
    • 800 g de arroz branco cozido

    Modo de Preparo

    1. Para começar, tempere os cubos de frango com sal e pimenta, certificando-se de que cada pedaço esteja bem coberto com os temperos. Isso ajudará a realçar o sabor do frango durante o cozimento.
    2. Em seguida, preaqueça uma frigideira e adicione o azeite. Coloque os cubos de frango na frigideira e frite até que fiquem bem dourados. Este passo é crucial para desenvolver a textura crocante do exterior do frango.
    3. Quando o frango estiver dourado, acrescente o alho e a cebola picados à frigideira. Refogue esses ingredientes até que fiquem macios e fragrantes, o que adicionará profundidade ao prato.
    4. Junte o curry, a manteiga, o creme de leite e o leite de coco à frigideira. Misture bem todos os ingredientes para garantir que o frango esteja completamente coberto com a deliciosa mistura de curry.
    5. Cozinhe a mistura por cerca de 5 minutos, ajustando o sal conforme necessário. Este passo final permite que todos os sabores se misturem harmoniosamente, resultando em um prato rico e saboroso.
    6. Por fim, sirva o frango ao curry quente, acompanhado de uma generosa porção de arroz branco cozido. A combinação do frango saboroso com o arroz branco é simplesmente divina e certamente agradará a todos que provarem.

    Dica do chef

    Para deixar o Frango ao Curry ainda mais saboroso, experimente adicionar um pouco de suco de limão fresco na hora de servir. O toque de acidez do limão ajuda a equilibrar os sabores ricos do curry, criando uma experiência gastronômica ainda mais deliciosa e refrescante. Além disso, se preferir um prato um pouco mais leve, pode reduzir a quantidade de creme de leite e substituir parte do leite de coco por leite normal, mantendo assim a cremosidade sem exagerar na caloria.

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    Camilo Dantas é redator formado pela USP, com mais de 10 anos em jornalismo digital e 25 anos de experiência em SEO e estratégia de conteúdo. Também é formado em Análise de Sistemas com foco em Inteligência Artificial, unindo expertise técnica e editorial para produzir conteúdos precisos, relevantes e de alta performance. Amante da culinária com grande conhecimento e experiência gastronômica, autoridade máxima reconhecida em pratos brasileiros. Atuou em grandes portais brasileiros e é reconhecido como autoridade em SEO para IAs e LLMs, com domínio de arquitetura semântica, clusters e otimização por intenção de busca. Seu trabalho integra SEO tradicional e práticas modernas, sempre com rigor editorial e compromisso com informação confiável. Contato: redacao@comidinhasdochef.com

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