Quem não se lembra do aroma delicioso de um Bolo de Laranja de Liquidificador fresquinho saindo do forno? É um prato que nos remete à infância, às tardes passadas na cozinha com a família, observando e aprendendo os segredos da culinária. O cheiro da laranja, do açúcar e da farinha de trigo se mistura com a lembrança de momentos felizes à mesa, compartilhando risadas e histórias. Preparar este bolo é reviver essas memórias, e com apenas alguns ingredientes simples como laranja, ovos e farinha de trigo, você pode criar um momento especial para você e para quem ama.
Ingredientes
- 1 laranja média com a casca
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- Primeiramente, preaqueça o forno em temperatura média, cerca de 180° C. Isso garantirá que o bolo cozinhe de forma uniforme.
- Enquanto isso, unte e enfarinhe uma fôrma redonda de furo central média, com cerca de 20 cm de diâmetro. Isso facilitará a retirada do bolo após assado.
- Corte a laranja em 4 pedaços e retire as sementes que estiverem aparentes. Este cuidado garantirá que o bolo tenha um sabor suave e sem sementes.
- No copo do liquidificador, coloque a laranja cortada, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata todos os ingredientes até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA e o fermento. Adicione, aos poucos, a mistura do liquidificador, mexendo continuamente até obter uma massa lisa e cremosa.
- Disponha a massa do bolo de laranja na fôrma preparada e leve ao forno por cerca de 35 minutos. Você saberá que está pronto quando um palito inserido na massa sair limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em seguida, e aproveite o seu delicioso Bolo de Laranja de Liquidificador!
Dica do chef
Para garantir que o seu bolo fique com uma textura ainda mais fofa, tente adicionar um pouco de suco de laranja extra à massa, ou até mesmo raspas de laranja para dar um toque cítrico especial. Isso fará com que o bolo seja não apenas delicioso, mas também único!









