A cozinha é um espaço onde as lembranças e os sentimentos se misturam. É onde a família se reúne e compartilha momentos especiais. E é justamente nesse contexto que surgem as receitas que passam de geração em geração. Uma delas é o Cachorro Quente no Pão Francês, um prato simples e delicioso que nunca deixa de nos fazer sorrir. Com a combinação perfeita de salsichas, cebola, tomate e batata palha, este prato é um verdadeiro tesouro da culinária brasileira. E é exatamente por isso que quero compartilhar essa receita com vocês.
Ingredientes
- 2 salsichas Sadia
- 1 cebola pequena picada em cubos pequenos
- 1 lata de tomate pelado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 pães franceses
- ½ xícara (chá) de batata palha
Modo de Preparo
- Em uma panela pequena, coloque o óleo e leve ao fogo médio.
- Adicione a cebola e refogue por 2 minutos ou até que murche.
- Coloque o tomate pelado, cozinhe por 5 minutos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Adicione as salsichas Sadia e deixe por mais 3 minutos.
- Recheie os pães franceses com o molho de tomate, a salsicha Sadia e finalize com batata palha.
- Sirva em seguida!
Dica do chef
Para dar um toque especial ao seu Cachorro Quente no Pão Francês, você pode adicionar um pouco de queijo ralado por cima. Isso adicionará um sabor cremoso e um toque de textura que certamente fará diferença!
