Quem não tem uma lembrança afetiva ligada à cozinha, não é mesmo? O aroma de comida sendo preparada, o barulho das panelas, o riso das pessoas à mesa… É incrível como esses momentos podem nos transportar de volta ao passado. Hoje, vamos resgatar uma dessas memórias com uma receita clássica e deliciosa: o Cachorro Quente Tradicional com Salsicha Sadia. Com ingredientes simples como maionese, ketchup, mostarda e, claro, a salsicha Sadia, você pode criar um lanche rápido e saboroso para a família toda.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 pão de hot-dog de brioche
- 1 salsicha Sadia cozida *
- 3 colheres (sopa) de batata palha
Modo de Preparo
- Comece cozinhando as salsichas. Coloque-as em água fervente e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, ou até que estejam bem quentes e cozidas.
- Enquanto as salsichas cozinham, prepare o molho. Em um bowl pequeno, misture a maionese, o ketchup e a mostarda até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Corte o pão de hot-dog ao meio e coloque uma salsicha Sadia em cada metade.
- Cubra a salsicha com o molho reservado.
- Finalize o seu cachorro quente com batata palha por cima e sirva imediatamente.
Dica do chef
Para um toque especial, experimente adicionar um pouco de cebola picada ou coentro ao molho para dar um sabor extra ao seu Cachorro Quente Tradicional com Salsicha Sadia. A textura crocante da batata palha e o sabor da salsicha Sadia cozida garantem um lanche delicioso!
