Coxas de Frango BIO Crocantes

Lembranças de família sempre estão associadas à comida, não é mesmo? A rotina de cozinha, o cheiro de alimentos sendo preparados, os momentos à mesa compartilhados com aqueles que amamos… Tudo isso cria uma sensação única de acolhimento e amor. E quando se trata de preparar pratos especiais, como o Coxas de Frango BIO Crocantes, a experiência se torna ainda mais especial. Com ingredientes principais como Coxas de Frango BIO Sadia, farinha de rosca e suco de laranja, este prato promete ser uma delícia para os sentidos. A sensação de preparar o prato, de ver os ingredientes se transformarem em algo delicioso, é realmente única. E quando finalmente sentamos à mesa para saborear o resultado, a sensação de satisfação e alegria é imensa.

Ingredientes

• 1 embalagem (1kg) de Coxas de Frango BIO Sadia
• 1 colher (café) de sal
• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 1 colher (café) de dill
• 2 ramos de tomilho (somente as folhas)
• 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal (para untar a assadeira)
• Suco de 1 laranja
• 2 colheres (sopa) de mel
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• Pimenta-do-reino preta moída a gosto

Modo de Preparo

1. Retire a pele das Coxas de Frango BIO Sadia e tempere-as com sal. Em seguida, envolva as coxas no ovo batido, certificando-se de que fiquem bem cobertas.
2. Em um prato, misture a farinha de rosca com o dill e as folhas de tomilho. Em seguida, envolva as coxas na farinha temperada, pressionando levemente para que a farinha adira bem.
3. Unte uma assadeira com óleo vegetal e posicione as coxas empanadas lado a lado. Leve ao forno a 210 graus por 20 minutos. Vire as coxas e deixe no forno por mais 15 minutos. Reserve-as após esse tempo.
4. Prepare um molho misturando o suco de laranja, o mel, a mostarda e pimenta a gosto. Essa combinação de sabores trará um toque especial ao prato.
5. Sirva as coxas crocantes com o molho preparado. A textura crocante das coxas combinada com o sabor do molho é simplesmente deliciosa.