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Que delícia é lembrar os momentos à mesa com a família, quando a comida era preparada com amor e carinho. E quem pode negar que o cheiro de linguiça toscana Sadia cozinhando em uma frigideira é um dos mais apetitosos do mundo? Nesta receita, vamos preparar os espetinhos de linguiça e queijo coalho, um prato clássico e simples que é perfeito para qualquer ocasião. Com apenas alguns ingredientes, vamos criar um prato delicioso que certamente será um sucesso na sua casa. Vamos começar!
Ingredientes
- 2 gomos de Linguiça toscana Sadia
- 3 palitos de queijo coalho cortados
- 4 colheres (sopa) de mostarda
- Coentro picado a gosto
Modo de Preparo
- Doure a linguiça em sua própria gordura em uma frigideira, se for necessário, adicione água aos poucos para terminar de grelhar e corte-as em rodelas.
- Grelhe os queijos coalhos na mesma frigideira e corte-os em cubos.
- Intercale 2 rodelas de linguiças com 2 cubos de queijo em cada espeto de madeira, salpique coentro e sirva com a mostarda.
Dica do chef
Para deixar os espetinhos ainda mais deliciosos, é importante não esquecer de salpique coentro picado a gosto antes de servir. Isso adiciona um toque fresco e agradável ao prato.










