Quando pensamos em ceia de Natal, muitas lembranças vêm à mente. A reunião da família, a decoração da casa, as músicas natalinas e, claro, a deliciosa comida que é preparada com carinho. Uma das estrelas da ceia de Natal é, sem dúvida, o Fiesta Seara, uma ave especial que possui a maior concentração de carnes nobres, como peito e coxas, e pode ser preparada de diferentes maneiras em receitas de Natal que dão água na boca. Com peito, coxas e outros ingredientes especiais, o Fiesta Seara é a escolha perfeita para uma ceia de Natal inesquecível.
Ingredientes
- Fiesta temperado Seara
- Fiesta desossado e temperado Seara
- Fiesta Seara sabor Mediterrâneo
- Ave Fiesta Especial Temperada Orgânica
- Peito de Fiesta Recheado com Ervas Seara
- Ave Fiesta Desossada Recheada Assa Fácil Seara
- Ave Fiesta Temperada Assa Fácil Seara
Modo de Preparo
- Para começar, escolha o tipo de Fiesta Seara que deseja preparar. Se preferir algo clássico, o Fiesta temperado Seara é uma excelente opção. Ele vem inteiro, com tempero especial que deixa a carne ainda mais suculenta e saborosa. Acompanha também um saquinho de miúdos que pode ser usado para preparar deliciosos acompanhamentos.
- Se você busca algo um pouco diferente, o Fiesta desossado e temperado Seara é uma ótima escolha. Ele já vem com um toque de ingredientes que dão mais sabor e, como é desossado, fica fácil de servir. Você pode prepará-lo recheado, como na receita de Fiesta com castanhas portuguesas e caldo de cebolas tostadas.
- Para uma ceia de Natal ainda mais especial, aposte no Fiesta Seara sabor Mediterrâneo. Essa ave vem com um tempero único, inspirado na gastronomia mediterrânea, que inclui um mix de ervas, tomate e cebola, proporcionando uma carne macia e saborosa. Experimente prepará-lo com a receita de Filezinho de frango de Natal ao molho mediterrâneo com lentilha e cebolas caramelizadas.
- Se você procura uma opção mais saudável, a Ave Fiesta Especial Temperada Orgânica é certificada pela IBD, garantindo que as aves são criadas soltas no campo e recebem uma alimentação composta por grãos livres de transgênicos, enriquecidos com vitaminas e minerais. Para assá-la, você pode usar a técnica manchonet, que retira a pele e a cartilagem e melhora a apresentação do prato.
- Outra opção deliciosa é o Peito de Fiesta Recheado com Ervas Seara. Ele vem em um novo formato, muito mais simples de preparar. Basta remover a carne da embalagem, mantendo a redinha, envolver em papel-alumínio, colocar em uma assadeira e levar ao forno a 200ºC por cerca de 1 hora. Para dar um toque extra, retire o papel laminado e volte ao forno por 10 a 20 minutos.
- Para uma ceia de Natal prática e rápida, a Ave Fiesta Desossada Recheada Assa Fácil Seara é uma boa escolha. Ela já vem pré-pronta, embalada no saco Assa Fácil, que substitui o papel-alumínio e libera o vapor lentamente enquanto a ave vai ao forno, ajudando no cozimento da carne e deixando-a mais suculenta por dentro e dourada por fora.
- Por fim, a Ave Fiesta Temperada Assa Fácil Seara é outra opção simples e rápida. Ela vai direto do freezer para o forno, sem necessidade de descongelar, e também não suja o forno. Para complementar, você pode fazer um molho diferente usando ingredientes como manga palmer, gengibre fresco e arroz de jasmim, como na receita do Fiesta à Indonésia.
Dica do chef
Uma dica importante para deixar o seu Fiesta Seara ainda mais saboroso é não abrir o forno durante o cozimento, pois isso pode fazer a carne perder a umidade. Além disso, use um termômetro para garantir que a carne esteja assada na temperatura certa. E, para um toque especial, experimente adicionar ervas frescas como alecrim ou tomilho durante o cozimento.










