Nuggets Legumes com Ketchup Caseiro

Não há nada como um prato caseiro para lembrar de momentos felizes em família. Nesta receita de Nuggets Legumes com Ketchup Caseiro, você encontrará uma combinação deliciosa de sabores e texturas que certamente fará com que sua família se sinta especial. Com ingredientes frescos e fáceis de encontrar, este prato é perfeito para uma noite de culinária caseira. Embora o nome sugira que é um prato simples, o ketchup caseiro é um toque especial que leva o prato ao próximo nível. Com a combinação de azeite, cebola, alho e especiarias, você terá um molho rico e cremoso que combina perfeitamente com os nuggets legumes. E, como sempre, a presença de amor e atenção em cada detalhe da preparação é o que faz a diferença.

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 1 colher (chá) de semente de coentro em pó
• 1 colher (chá) de semente de erva-doce
• 1 colher (chá) de gengibre em pó
• 2 latas de tomate pelatti
• ½ xícara (chá) de água
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• ¼ xícara (chá) de vinagre de vinho branco
• ¼ xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 embalagem de Nuggets legumes Veg&Tal Sadia

Modo de Preparo

1. Em uma panela média, adicione o azeite e leve ao fogo médio para aquecer.
2. Adicione a cebola, o alho e refogue por 1 minuto.
3. Em seguida, coloque a semente de coentro em pó, a semente de erva-doce e o gengibre em pó. Misture bem.
4. Agregue todos os ingredientes e adicione o tomate pelatti e a água. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5. Deixe cozinhar por 20 minutos ou até que fique um molho espesso.
6. Bata no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea e volte para a panela.
7. Volte ao fogo baixo e adicione o vinagre de vinho branco e o açúcar mascavo. Cozinhe por mais 5 minutos.
8. Leve para esfriar e sirva com os nuggets legumes Veg&Tal Sadia, conforme as instruções da embalagem.