Peito de Peru Sadia com Crosta Crocante e Legumes Grelhados

Quando pensamos em refeições familiares, é comum que a memória nos leve a momentos de aconchego e amor. A cozinha é um lugar onde as pessoas se reúnem, compartilham histórias e criam memórias inesquecíveis. E, no centro desse cenário, está a comida. Neste caso, vamos preparar um prato delicioso e fácil de fazer: o Peito de Peru Sadia com Crosta Crocante e Legumes Grelhados. Este prato é uma combinação perfeita de sabores e texturas, com o peito de peru crocante e os legumes grelhados, acompanhados de uma salada morna de risoni. É um prato que certamente será um sucesso em qualquer mesa.

Ingredientes

• 1 Peito De Peru Com Crosta Crocante Sadia Speciale *
• 300 gramas de batata doce roxa
• 300 gramas de batata doce salmão
• 300 gramas de abobrinha
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 ramos de alecrim
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 250 gramas de risoni
• ½ xícara (chá) de azeite
• 2 cebolas roxas em tiras
• 1 alho poró picado
• 200 gramas de tomate cereja
• 100 gramas de azeitona picada
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 pacote de Salame di milano Sadia

Modo de Preparo

1. Prepare o Peito De Peru Com Crosta Crocante Sadia Speciale de acordo com as instruções da embalagem.
2. Enquanto isso, corte as batatas doces e a abobrinha na diagonal, coloque em uma assadeira média e coloque as 4 colheres (sopa) de azeite, os ramos de alecrim e tempere com sal e pimenta do reino.
3. Leve para assar em forno pré aquecido a 180° graus por 25 minutos ou até que cozinhe e dê uma leve dourada, reserve.
4. Para a salada, cozinhe o risoni conforme as instruções da embalagem.
5. Em uma panela média coloque o azeite restante, e refogue a cebola roxa e o alho poró até que murche.
6. Adicione o tomate cereja, as azeitonas, o risoni cozido, misture bem e finalize com a salsinha e o salame di milano Sadia.
7. Sirva o Peito De Peru Com Crosta Crocante Sadia com os legumes assados e a salada morna de risoni.