Receita de Arroz ao Forno Natalino

Quem não se lembra das tardes passadas na cozinha da família, envolvidas nos aromas deliciosos das receitas caseiras? O Arroz ao Forno Natalino é um prato que traz de volta essas memórias afetivas, com o sabor marcante do camarão, do creme de leite e do queijo mussarela. É uma receita fácil de preparar e que pode ser feita em ocasiões especiais, como o Natal. O prato é uma combinação perfeita de sabores e texturas, com o arroz cremoso e o queijo derretido.

Ingredientes

• 1 colher de óleo
• 400 g de camarão
• 1 cebola grande picada
• 4 dentes de alho picados
• 200 g de azeitonas sem caroço
• 2 tomates picados sem pele e sem sementes
• 1 sachê de molho de tomate
• 4 xícaras (chá) de arroz já cozido e temperado
• 2 caixinhas (ou lata) de NESTLÉ Creme de Leite
• 1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ
• 300 g de mussarela

Modo de Preparo

1. Comece refogando o camarão em uma panela com um pouco de óleo até que esteja cozido. Reserve.
2. Em seguida, junte a cebola e o alho picados na mesma panela e refogue até que fiquem dourados.
3. Acrescente as azeitonas, os tomates picados e o molho de tomate à panela e continue cozinhando até que tudo esteja bem misturado e cozido.
4. Em um recipiente grande, coloque o arroz já cozido e temperado e adicione o refogado de camarão, misturando bem.
5. Adicione o NESTLÉ Creme de Leite, o Requeijão Cremoso NESTLÉ, o tempero a gosto e, por último, a mussarela. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.