Receita de Baby Beef na brasa com pão de alho

Quando penso em momentos especiais com a família, sempre me lembro das noites de churrasco em casa. O cheiro da carne grelhando, o som do sizzle na grelha e a expectativa de saborear um prato delicioso junto aos entes queridos. Uma das receitas que mais me faz lembrar desses momentos é a Receita de Baby Beef na brasa com pão de alho. Com ingredientes principais como Baby Beef Tennessee Swift, sal de churrasco Swift e pão de alho Swift, essa receita é um convite à nostalgia e ao sabor. Preparar o Baby Beef com pão de alho é uma experiência que envolve todos os sentidos: o toque ao temperar a carne, o olfato com o aroma da brasa e do alho, e o paladar com a combinação perfeita de sabores. É um momento para desacelerar, apreciar a companhia e saborear cada mordisco.

Ingredientes

• 1 peça de Baby Beef Tennessee Swift
• Sal de churrasco Swift a gosto
• 400g de pão de alho Swift
• Mix de pimentas Swift a gosto

Modo de Preparo

1. Para começar, tempere a carne com sal de churrasco Swift a gosto. Isso ajuda a realçar o sabor natural do Baby Beef e dar um toque especial à receita.
2. Quando a brasa estiver no ponto, coloque a carne na grelha baixa da churrasqueira. Deixe grelhar por 7 minutos de cada lado, permitindo que a carne absorva o calor e o sabor da brasa.
3. Suba a carne para a grelha média e deixe por 3 minutos de cada lado ou até que o ponto desejado seja atingido. É importante verificar a carne regularmente para garantir que fique no ponto certo, nem muito crua nem muito cozida.
4. Adicione o pão de alho em grelha de altura média e deixe assar por 4 minutos de cada lado ou até que fique dourado. O pão de alho é um complemento perfeito para o Baby Beef, adicionando uma textura crocante e um sabor aromático.
5. Retire a carne e fatie para servir junto com o pão de alho. Finalize com mix de pimentas moída e sirva. Esse toque final de pimentas adiciona um sabor extra e uma pitada de cor, tornando a apresentação do prato ainda mais atraente.