Receita de Batata frita com ketchup

Quando penso em uma receita que me remete a momentos familiares e à rotina de cozinha, não posso deixar de lembrar da Receita de Batata frita com ketchup. Essa delícia simples, mas extremamente saborosa, é capaz de transportar-me para momentos à mesa, rodeado por pessoas queridas, saboreando a combinação perfeita de batatas pré-fritas, óleo de girassol e, claro, ketchup. O cheiro de batatas fritas douradas e sequinhas, o som do óleo borbulhando na panela, tudo isso me faz sentir em casa. Preparar essa receita é mais do que apenas cozinhar; é resgatar lembranças e criar novas. Com ingredientes simples e um método de preparo acessível, qualquer pessoa pode desfrutar desse prato clássico.

Ingredientes

• 400g de Batata Pré frita Swift
• 900ml de óleo de girassol / soja
• 150g de ketchup
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo de girassol ou soja em fogo médio. É importante que o óleo esteja quente o suficiente para fritar as batatas, mas não tão quente que queime.
2. Adicione as batatas pré-fritas à panela com óleo quente e frite até que elas fiquem douradas e sequinhas. Isso deve levar cerca de 3 a 5 minutos, dependendo do seu gosto pessoal.
3. Retire as batatas do óleo com uma escumadeira e coloque-as sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura. Essa etapa é crucial para que as batatas fiquem crocantes por fora e macias por dentro.
4. Caso você prefira uma opção menos gordurosa, pode preparar as batatas na Airfryer. Siga as instruções contidas na embalagem para o preparo correto, ajustando o tempo e a temperatura de acordo com as recomendações do fabricante.
5. Por fim, tempere as batatas com sal a gosto. Sirva-as quentes, acompanhadas de uma generosa porção de ketchup. A combinação do sabor salgado das batatas com o doce e ácido do ketchup é simplesmente irresistível.