Receita de Bife a rolê ao molho sugo

Quando penso em Receita de Bife a rolê ao molho sugo, lembro-me das tardes de domingo em casa, rodeado pela família e pelo cheiro delicioso que vinha da cozinha. Era um momento especial, onde todos se reuniam para compartilhar histórias e sabores. Essa receita, com seus ingredientes principais como Bife para Role Swift, Salteado Mediterraneo Swift e Molho Sugo Swift, sempre trouxe uma sensação de calor e acolhimento. Preparar o Bife a rolê era um ritual, desde o recheio com Salteado Mediterraneo até o cozimento no Molho Sugo, cada etapa era uma oportunidade para criar memórias. E agora, ao compartilhar essa receita, espero que você possa criar suas próprias lembranças especiais ao redor da mesa, saboreando cada mordisco dessa deliciosa Receita de Bife a rolê ao molho sugo.

Ingredientes

• 1 pacote de Bife para Role Swift
• 300g de Salteado Mediterraneo Swift
• 400g de tomate picado Swift
• 200g de Molho Sugo Swift
• 80g de cebola picada Swift
• 10g de alho picado Swift
• 100ml de azeite
• Tempero para bovinos Swift a gosto
• Sal a gosto
• Mix de pimentas Swift a gosto

Modo de Preparo

1. Para começar, recheie os bifes com o Salteado Mediterraneo e tempere-os com sal, mix de pimentas e tempero para bovinos. Essa etapa é crucial para dar aquele toque especial ao seu Bife a rolê.
2. Em seguida, enrole os bifes e espete palitos para que fiquem firmes. Isso ajudará a manter a forma durante o cozimento.
3. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes a rolê de todos os lados. É importante não pressionar os bifes com a espátula para não perder os sucos.
4. Retire os bifes da panela e reserve. Na mesma panela, refogue o alho e a cebola até que fiquem levemente dourados. O cheiro desse refogado é simplesmente delicioso!
5. Acrescente o tomate picado e deixe suar por 5 minutos. O tomate vai começar a amolecer e soltar seu sabor.
6. Adicione o Molho Sugo e 200ml de água. Misture bem para combinar todos os ingredientes.
7. Volte os bifes para a panela e tampe, deixando cozinhar por 20 minutos. O Molho Sugo vai engrossar e os bifes vão absorver todos os sabores.
8. Ajuste o tempero do molho, se necessário, com sal e mix de pimentas. E, finalmente, sirva seu Bife a rolê ao molho sugo quente, acompanhado de sua escolha.