Receita de Biscoitinhos da Vovó com Carinho de Natal

A Receita de Biscoitinhos da Vovó com Carinho de Natal é uma tradição que aquece o coração e enche a casa de aromas deliciosos. Quem não se lembra das tardes passadas na cozinha da vovó, ajudando a preparar biscoitos com manteiga sem sal, açúcar refinado e Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo? A rotina de cozinhar é uma forma de compartilhar amor e criar momentos inesquecíveis à mesa. Enquanto prepararemos esses biscoitinhos, você reviveirá memórias e criará novas histórias com sua família.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• meia xícara (chá) de açúcar refinado
• meia xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo picado
• Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte levemente uma forma com manteiga ou forre com papel manteiga para evitar que os biscoitinhos grudem.
2. Em um recipiente, bata a manteiga sem sal com os açúcares (branco e mascavo) até que a mistura fique cremosa e fofa. Isso ajudará a incorporar ar na massa, tornando os biscoitinhos mais leves e macios.
3. Junte o ovo à mistura e bata até ficar homogêneo. Adicione a essência de baunilha e misture devagar para que os sabores se integrem perfeitamente.
4. Em outro recipiente, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Aos poucos, adicione essa mistura à massa, mexendo com a ajuda de uma colher, até formar uma massa firme, porém suave.
5. Acrescente o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo picado e misture até distribuí-lo uniformemente pela massa, garantindo que cada biscoitinho tenha uma deliciosa surpresa.
6. Com a ajuda de uma colher de sopa, pegue porções da massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre elas para que cresçam e se tornem aqueles biscoitinhos fofinhos e irresistíveis.
7. Leve ao forno por cerca de 12-15 minutos ou até que as beiradas estejam levemente douradas. Fique atento para que não queimem e mantenham aquele aspecto caseiro.
8. Retire do forno e, enquanto ainda estão quentes, polvilhe um pouquinho de açúcar cristal sobre os biscoitos. Isso dará um toque de doçura e brilho especial.