Quando penso em receitas que me lembram da infância, sempre me vem à mente o cheiro de bolinhos assando no forno. A Receita de Bolinho Natalino de Chocolate Em Pó Nestlé Chocolateria é uma dessas delícias que nunca deixa de me encantar. Com ingredientes como ovos, açúcar refinado, Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, essa receita é uma combinação perfeita de sabores e texturas. Lembro-me de ajudar minha mãe na cozinha, vendo como ela misturava os ingredientes com carinho, e o aroma que se espalhava pela casa era simplesmente irresistível. O momento de compartilhar esses bolinhos com a família e amigos é sempre especial, criando memórias que duram para toda a vida. Preparar o Bolinho Natalino de Chocolate Em Pó Nestlé Chocolateria é mais do que seguir uma receita; é criar um momento de alegria e união.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 160 ml de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
- 2 xícaras (chá) de Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Para começar, em um recipiente, bata os ovos e o açúcar refinado com um batedor de arame até obter uma mistura homogênea. Isso ajudará a criar uma base leve e aerada para o bolinho.
- Em seguida, adicione o óleo e misture bem, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Agora, incorpore a farinha de trigo e o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral aos poucos, envolvendo a massa sem bater muito. Essa etapa é crucial para manter a textura do bolinho suave e macia.
- Adicione o Chocolate Em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA e o fermento em pó, misturando delicadamente até que tudo esteja bem incorporado. O chocolate dará um sabor rico e intenso ao bolinho.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada, preparando-a para o forno.
- Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido saia limpo. A paciência é chave aqui, pois o bolinho precisa estar bem assado para ter a textura perfeita.
- Após assar, deixe esfriar antes de desenformar. Essa etapa final permite que o bolinho se estabeleça e fique ainda mais delicioso.
Dica do chef
Para deixar o bolinho ainda mais saboroso, experimente adicionar um pouco de noz ou castanha picada à massa antes de assar. Isso não apenas adiciona textura, mas também um toque de sabor extra que complementa perfeitamente o chocolate. Além disso, se preferir um bolinho mais úmido, pode-se reduzir o tempo de cozimento em 5 minutos e verificar se o palito sai limpo. Essa dica pode fazer toda a diferença na textura final do bolinho.
