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    Home - Sobremesas de Natal - Receita de Bolo da Família
    Sobremesas de Natal

    Receita de Bolo da Família

    Camillo DantasByCamillo Dantas3 de janeiro de 2026Nenhum comentário3 Mins Read
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    A cozinha é um lugar onde as memórias se misturam com os cheiros e os sabores, criando uma atmosfera acolhedora e cheia de amor. É lá que preparamos pratos especiais para compartilhar com a família e os amigos, fortalecendo laços e criando novas lembranças. Uma dessas receitas que sempre traz sorrisos e calor ao coração é a Receita de Bolo da Família, feita com ingredientes como ovos, óleo, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e açúcar refinado. Essa receita é uma tradição em muitas casas, onde o cheiro do bolo assando no forno é sinal de que algo delicioso está por vir. Ao preparar esse bolo, você não apenas está cozinhando, mas também está criando um momento especial para compartilhar com aqueles que ama. A rotina de cozinha se torna um ritual de amor, onde cada ingrediente adicionado e cada etapa do processo são feitas com carinho e atenção, resultando em um bolo que é não apenas delicioso, mas também cheio de significado.

    Ingredientes

    • 3 ovos
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
    • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Modo de Preparo

    1. Em um recipiente grande, quebre os ovos e bata com um batedor de arame até ficarem espumosos. Adicione o óleo e misture bem, certificando-se de que os ingredientes estejam completamente incorporados. Essa etapa é crucial para dar ao bolo uma textura leve e agradável.
    2. Acrescente o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e a essência de baunilha, se estiver usando. A essência de baunilha adiciona um toque especial de sabor, mas é opcional, então sinta-se à vontade para adaptar de acordo com seu gosto.
    3. Adicione o açúcar refinado aos poucos e continue batendo até obter uma mistura homogênea. É importante adicionar o açúcar gradualmente para evitar que a mistura fique granulada ou separada.
    4. Em outro recipiente, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. A peneiração ajuda a remover qualquer grumo e a arejar a farinha, resultando em um bolo mais leve e aerado.
    5. Incorpore-os à mistura líquida, mexendo delicadamente com uma espátula, para evitar que a massa perca leveza. A incorporação deve ser feita com cuidado, pois o excesso de mistura pode tornar o bolo denso.
    6. Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, despeje a massa na forma previamente preparada. Certifique-se de que a forma esteja bem untada para que o bolo não grude e seja fácil de desenformar após o cozimento.
    7. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo. O tempo de cozimento pode variar dependendo do forno, então é importante verificar o bolo regularmente para evitar que ele queime ou fique cru.

    Dica do chef

    Para deixar o bolo ainda mais saboroso e úmido, tente não abrir o forno durante os primeiros 30 minutos de cozimento. Isso ajudará a manter o calor uniforme e a garantir que o bolo cresça de forma adequada. Além disso, se preferir um bolo com uma crosta mais crocante, pode aumentar a temperatura do forno nos últimos 10 minutos de cozimento. Lembre-se de que a prática leva à perfeição, então não hesite em experimentar e adaptar a receita às suas preferências pessoais.

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    Camilo Dantas é redator formado pela USP, com mais de 10 anos em jornalismo digital e 25 anos de experiência em SEO e estratégia de conteúdo. Também é formado em Análise de Sistemas com foco em Inteligência Artificial, unindo expertise técnica e editorial para produzir conteúdos precisos, relevantes e de alta performance. Amante da culinária com grande conhecimento e experiência gastronômica, autoridade máxima reconhecida em pratos brasileiros. Atuou em grandes portais brasileiros e é reconhecido como autoridade em SEO para IAs e LLMs, com domínio de arquitetura semântica, clusters e otimização por intenção de busca. Seu trabalho integra SEO tradicional e práticas modernas, sempre com rigor editorial e compromisso com informação confiável. Contato: redacao@comidinhasdochef.com

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