A Receita de Bolo de Chocolate Mais Fácil do Mundo é uma delícia que certamente vai trazer de volta memórias afetivas e cheiros incríveis da cozinha da sua infância. Quem resiste a um bolo de chocolate fofinho e com uma calda cremosa? Enquanto prepararemos essa receita, você irá se envolver em uma experiência sensorial única, com o aroma do chocolate NESTLÉ CLASSIC Ao Leite e o cacau em pó NESTLÉ CHOCOLATERIA tomando conta do ambiente. É um momento para se conectar com familiares e amigos, compartilhando não apenas o bolo, mas também histórias e risadas em torno da mesa. A preparação é simples e prazerosa, com cada etapa conduzindo você ao resultado final: um bolo úmido e saboroso, coroado por uma calda de leite condensado MOÇA e creme de leite NESTLÉ irresistível.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) bem cheia de margarina sem sal em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
- Chocolate NESTLÉ CLASSIC Ao Leite picado (a gosto)
- 1 xícara (chá) de Cacau em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA
- 1 lata (ou caixinha) de Leite Condensado MOÇA
- 1 caixinha (ou lata) de NESTLÉ Creme de Leite
Modo de Preparo
- Comece peneirando a farinha de trigo, o açúcar refinado, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó em um recipiente grande. Misture tudo muito bem e reserve.
- Em um liquidificador, bata os ovos, a margarina sem sal e o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral por cerca de 3 minutos, até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- Aos poucos, despeje a mistura líquida nos ingredientes secos, mexendo suavemente com um batedor de arame ou uma colher de silicone até incorporar tudo totalmente.
- Em um recipiente pequeno, envolva o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Ao Leite picado com um pouco de farinha de trigo. Isso ajuda a evitar que o chocolate afunde durante o cozimento.
- Acrescente o chocolate picado e enfarinhado à massa pronta e misture delicadamente para distribuí-lo de maneira uniforme.
- Unte uma forma de furo central (24 cm de diâmetro) com margarina sem sal e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa na forma preparada.
- Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180 °C) por cerca de 25 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Em uma panela média, misture o Leite Condensado MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e o Cacau em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA peneirado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a ferver e ficar cremosa, cerca de 5 a 8 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a calda amornar por alguns minutos.
- Finalize colocando a calda no bolo já assado e desenformado, espalhando com uma colher ou espátula até cobrir toda a superfície.
Dica do chef
Para um bolo ainda mais especial, experimente adicionar nozes picadas ou amêndoas à massa junto com o chocolate. Isso dará uma textura crocante interessante e um sabor adicional. Além disso, você pode substituir o leite líquido por leite de amêndoas ou leite de coco para uma versão sem lactose.










