Quem não se lembra do cheiro de bolo fresco saindo do forno em casa? É um daqueles momentos que nos transporta de volta à infância, rodeados por familiares e amigos, compartilhando risadas e histórias à mesa. Preparar um Bolo de NESTLÉ Iogurte Natural é mais do que apenas seguir uma receita; é reviver essas memórias, sentindo o aroma do NESTLÉ Iogurte Natural e do óleo se misturando com o açúcar e a farinha de trigo. É sobre compartilhar amor e carinho através da comida, fazendo de cada mordisco uma lembrança afetiva.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 pote de NESTLÉ Iogurte Natural Integral (200 ml)
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Açúcar e canela para untar a forma
Modo de Preparo
- Comece batendo os ovos, o NESTLÉ Iogurte Natural e o óleo em um liquidificador. Mantenha a velocidade média até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o açúcar refinado, o sal e o fermento em pó. Essa combinação seca é a base do seu bolo.
- Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos. Misture tudo com cuidado até que todos os componentes estejam bem incorporados.
- Prepare uma forma de furo central com 24 cm de diâmetro. Unte-a com um pouco de óleo e polvilhe com açúcar e canela. Isso dará um toque especial ao seu bolo.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno médio, preaquecido a 180°C. Deixe cozinhar por cerca de 40 minutos. Para verificar se está pronto, insira um palito; se ele sair limpo, o bolo está perfeito.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Depois, desenforme com cuidado para evitar quebrar.
Dica do chef
Para um toque extra de sabor, experimente adicionar uma colher de sopa de essência de baunilha à massa. Isso dará um aroma único ao seu Bolo de NESTLÉ Iogurte Natural, tornando-o ainda mais irresistível!
