Receita de Bolo Especial de Natal

A Receita de Bolo Especial de Natal é uma tradição que muitas famílias brasileiras cultivam com carinho. O aroma de Cacau em Pó 50% NESTLÉ CHOCOLATERIA e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral trazendo à tona memórias afetivas e momentos alegres à mesa. Enquanto preparo este bolo, sinto o cheiro do Cacau e do Leite Condensado MOÇA que me remete à infância. É uma receita que exige cuidado e atenção, mas o resultado é uma delícia!

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de óleo
• 200 ml de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 xícara (chá) de Cacau em Pó 50% NESTLÉ CHOCOLATERIA
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata (ou caixinha) de Leite Condensado MOÇA
• 1 caixinha (ou lata) de NESTLÉ Creme de Leite
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 4 colheres (sopa) de Cacau em Pó 50% NESTLÉ CHOCOLATERIA

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture o óleo, o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e os ovos com um batedor de arame até incorporar bem.
2. Adicione a farinha de trigo, o açúcar refinado e o Cacau em Pó 50% NESTLÉ CHOCOLATERIA. Misture até obter uma massa homogênea.
3. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, apenas para incorporar.
4. Em um forno preaquecido em temperatura média (180°C), unte uma forma de furo central (20 cm de diâmetro) com margarina sem sal e polvilhe farinha de trigo.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme com cuidado.
7. Em uma panela, misture o Leite Condensado MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, a margarina sem sal e o Cacau em Pó 50% NESTLÉ CHOCOLATERIA.
8. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e formar um creme homogêneo e brilhante.
9. Deixe esfriar por alguns minutos para facilitar a aplicação.
10. Desenforme o bolo em um prato, espalhe a cobertura ainda morna sobre ele, deixando escorrer pelas laterais.
11. Se desejar, finalize com confeitos natalinos, granulados ou raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Ao Leite para decorar.