Receita de Bolo Fofinho Natalino

Que delícia preparar um Bolo Fofinho Natalino para compartilhar com a família e os amigos! É um momento especial, cheio de cheiros e sabores que nos transportam para a infância, quando a rotina de cozinha era uma tradição passada de geração em geração. O bolo fofinho, com seu aroma de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e açúcar refinado, é um clássico que nunca sai de moda. Enquanto preparo a massa, sinto a emoção de criar algo especial, que será apreciado por todos à mesa. É um momento de conexão e amor, quando as mãos se movem com carinho, misturando os ingredientes e transformando-os em uma obra de arte deliciosa.

Ingredientes

• 3 gemas
• 4 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1 xícara (chá) e meia de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Comece batendo as claras em neve em uma batedeira e reserve-as.
2. Em um recipiente, misture as gemas, a margarina sem sal e o açúcar refinado até obter uma massa homogênea e cremosa.
3. Acrescente o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater, até que a massa esteja lisa e sem grumos.
4. Adicione as claras em neve e o fermento em pó, misturando delicadamente para não perder a textura.
5. Despeje a massa em uma forma grande de furo central (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, certificando-se de que esteja bem distribuída.
6. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.