Quem não se lembra das tardes passadas na cozinha da avó, ouvindo histórias enquanto ajudava a preparar o lanche da família? O aroma de brownie fresquinho e o sabor doce do creme de leite em pó sempre trazem uma sensação de conforto e nostalgia. Hoje, vamos resgatar essa magia com uma receita simples e deliciosa: Receita de Brownie com Creme de Leite em Pó e Pé de Moleque. Com uma combinação perfeita de texturas e sabores, essa sobremesa é ideal para reunir a família e criar novas lembranças.
Ingredientes
- ½ lata de leite condensado
- 50 g de manteiga
- 100 g de creme de leite de caixinha
- 1 xícara (chá) de leite em pó integral
- 1 embalagem de Brownie Swift
- 70 g de pé de moleque
Modo de Preparo
- Comece batendo o leite condensado por cerca de 3 minutos na batedeira, até que ele fique cremoso.
- Adicione a manteiga aos poucos, continuando a bater até que esteja completamente incorporada.
- Junte o creme de leite e bata mais um pouco, até que a mistura esteja homogênea.
- Adicione o leite em pó aos poucos, sempre batendo. Continue batendo até formar um creme liso e fofo.
- Transfira o creme para um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas.
- Corte o brownie em cubos médios e reserve.
- Quebre o pé de moleque grosseiramente, em pedaços pequenos.
- Em tacinhas de sobremesa, comece colocando uma porção do creme. Cubra com cubinhos de brownie e, em seguida, adicione pedacinhos de pé de moleque. Repita a montagem mais uma vez e finalize com raspas de laranja, se desejar.
Dica do chef
Para dar um toque especial à sua sobremesa, experimente adicionar uma colherada de leite condensado por cima do creme, antes de finalizar com as raspas de laranja. Isso dará um toque de doçura e brilho à apresentação.
