Quando penso em momentos especiais à mesa, sempre me lembro do cheiro de comida caseira e do sorriso das pessoas queridas. A cozinha é um lugar mágico onde podemos criar memórias inesquecíveis. Hoje, quero compartilhar com você uma receita que certamente vai se tornar uma tradição em sua família: o Receita de Hambúrger com Batata Rústica. Com Hambúrguer Swift, pão Brioche Swift e batata rústica pré-frita Swift, essa refeição é fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. O aroma de azeite e manteiga vai te transportar para uma atmosfera acolhedora e convidativa.
Ingredientes
- 627g de Hambúrguer Swift
- 50ml de azeite
- 30g de manteiga
- 280g de pão Brioche Swift
- 50g de picles em rodelas
- 8 folhas de alface
- 80g de mussarela
- 900ml de óleo de soja/girassol
- 400g de batata rústica pré-frita Swift
Modo de Preparo
- Primeiramente, você deve seguir as instruções da embalagem do Pão Brioche Swift para prepará-lo corretamente.
- Corte os pães ao meio e passe manteiga em cada metade.
- Leve o pão para uma frigideira quente para selar as bandas, deixando-os crocantes.
- Em uma frigideira, adicione azeite aos poucos e frite os Hambúrgueres Swift até que fiquem dourados e com crosta.
- Coloque uma fatia de mussarela em cima de cada hambúrguer.
- Adicione 2 colheres de sopa de água na frigideira quente e tampe, para que o queijo derreta.
- Coloque alface na parte de baixo do pão, adicione dois Hambúrgueres Swift, fatias de picles e feche o pão.
- Em uma panela, coloque o óleo de soja/girassol para aquecer e frite as batatas rústicas pré-fritas Swift.
- Tempere as batatas com páprica e sal e sirva.
Dica do chef
Para dar um toque especial ao seu hambúrguer, experimente adicionar uma colher de sopa de maionese ou mostarda para um sabor extra. Além disso, use queijo cheddar ou queijo provolone para uma alternativa ao mussarela.
