RECEITA DE PERNIL SUÍNO COM CREME DE MILHO

Quando penso em receitas que me lembram da infância, sempre me vem à mente o cheiro de cozinha e a sensação de estar ao redor da mesa com a família. Uma dessas receitas é a RECEITA DE PERNIL SUÍNO COM CREME DE MILHO, que sempre foi um prato especial em nossas reuniões. O pernil suíno e o creme de milho são os principais ingredientes que fazem dessa receita algo incrível. A combinação do sabor suave do pernil com o creme de milho é simplesmente deliciosa. Lembro-me dos momentos em que minha mãe preparava esse prato, o cheiro de azeite e alho picado invadindo a casa, e a expectativa de saborear cada mordisco. Preparar essa receita é como reviver momentos felizes, e é exatamente isso que quero compartilhar com vocês.

Ingredientes

• 1 peça de Pernil Suíno Já Pro Forno Swift
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Mix de Pimentas Swift a gosto
• 2 colheres (sopa) de Alho Picado Swift
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 embalagem de Milho Swift
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de creme de leite uht
• folhas de salsa para decorar

Modo de Preparo

1. Para começar, preaqueça o forno a 180 °C. Enquanto o forno aquece, coloque o pernil suíno em uma assadeira média. Tempere o pernil com azeite e mix de pimentas. Leve ao forno por 40 minutos, permitindo que o pernil comece a assar uniformemente.
2. Depois de 40 minutos, vire o pernil de lado na assadeira e deixe assar por mais 10 ou 15 minutos. Essa etapa é crucial para garantir que o pernil fique bem dourado e crocante por fora, mantendo a suavidade por dentro.
3. Enquanto o pernil termina de assar, prepare o creme de milho. Bata no liquidificador metade da embalagem de milho, parte do leite integral e o amido de milho. Reserve a mistura para o próximo passo.
4. Aqueça uma panela pequena e doure o alho picado na manteiga. Esse cheiro é simplesmente irresistível e adiciona um sabor profundo ao creme de milho. Junte o conteúdo do liquidificador à panela, complete a quantidade de leite e mexa sempre até a mistura engrossar.
5. Finalize o creme de milho adicionando salsa picada e creme de leite. Essa combinação não só adiciona sabor, mas também uma textura cremosa que complementa perfeitamente o pernil suíno.
6. Por fim, fatie o pernil suíno e sirva quente com o creme de milho. Decore com folhas de salsa para um toque de frescor e cor. Essa apresentação é perfeita para qualquer ocasião especial ou simplesmente para um jantar em família.