Receita de Picanha com mandioca na manteiga

Quando penso em Receita de Picanha com mandioca na manteiga, lembro-me de momentos especiais em família, onde o cheiro de carne grelhada e mandioca cozida preenchia a casa, criando uma atmosfera acolhedora e convidativa. A rotina de cozinha, com seus ritmos e sabores, sempre foi uma fonte de conforto e alegria. Preparar uma refeição como esta, com ingredientes como Picanha Swift Mais, Mandioca Swift e manteiga, é mais do que apenas cozinhar; é compartilhar amor e cuidado com aqueles que se sentam à mesa conosco. A sensação de ver todos saboreando cada pedaço, o som dos elogios e a satisfação de ter criado algo delicioso, são momentos que guardo com carinho. É incrível como o simples ato de cozinhar pode evocar tantas lembranças e sentimentos, tornando cada refeição uma celebração da vida e do amor.

Ingredientes

• 1 peça de Picanha Swift Mais
• 400g de Mandioca Swift
• 100g de manteiga
• Sal a gosto
• Sal de parrilla Swift a gosto
• Mix de pimentas Swift a gosto

Modo de Preparo

1. Para começar, tempere a carne com sal de parrilla a gosto, garantindo que cada pedaço esteja bem coberto. Este passo é crucial para realçar o sabor natural da Picanha Swift Mais.
2. Quando a brasa estiver no ponto, coloque a carne na grelha média da churrasqueira. Grelhe por 8 minutos de cada lado ou até que o ponto desejado seja atingido. A paciência é chave aqui, pois cada minuto conta para o resultado final.
3. Enquanto a carne está grelhando, cozinhe a Mandioca Swift em uma panela até que fique macia. Este processo pode levar alguns minutos, mas o resultado é gratificante.
4. Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione as mandiocas cozidas. Este é o momento mágico em que os sabores se misturam, criando uma combinação incrível.
5. Por fim, tempere com sal e pimenta a gosto, e sirva a carne cortada em filés ao lado das mandiocas na manteiga. A apresentação é importante, pois o visual também desperta o apetite.