Quando penso em Salpicão de Tender Bolinha, lembro-me de tardes em casa, cercada pela família, com o cheiro de comida caseira pairando no ar. A rotina de cozinha sempre foi um momento especial, não apenas por preparar refeições deliciosas, mas por criar memórias inesquecíveis. O Salpicão de Tender Bolinha é uma dessas receitas que trazem de volta essas lembranças, com seus ingredientes principais como frango desfiado, maionese e cheiro-verde. Preparar esse prato é como reviver momentos à mesa, compartilhando histórias e risos. A sensação de misturar todos os ingredientes, sentindo os diferentes texturas e sabores, é única. E, ao final, saborear o resultado de nosso esforço, sentindo a satisfação de ter criado algo delicioso para as pessoas que amamos.
Ingredientes
- 1 xícara de frango desfiado
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 xícara de cheiro-verde picado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a maionese, o cheiro-verde picado, a cebola picada, o azeite, o sal e a pimenta até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Experimente o salpicão e ajuste o tempero se necessário. Se precisar, adicione mais sal, pimenta ou um pouco de limão.
- Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem bem.
- Antes de servir, misture novamente o salpicão para garantir que todos os ingredientes estejam bem distribuídos.
- Sirva o Salpicão de Tender Bolinha em um prato decorado com folhas de alface ou como recheio de sanduíches e panquecas.
Dica do chef
Para deixar o Salpicão de Tender Bolinha ainda mais saboroso, tente adicionar um pouco de suco de limão fresco na mistura. Isso dará um toque cítrico que realça os sabores dos outros ingredientes. Além disso, se preferir um salpicão mais leve, pode reduzir a quantidade de maionese e aumentar a quantidade de cheiro-verde.










