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    Home - Sobremesas de Natal / Réveillon - Sobremesa de travessa gelada: 5 ideias para servir na ceia de Natal
    Sobremesas de Natal / Réveillon

    Sobremesa de travessa gelada: 5 ideias para servir na ceia de Natal

    Camillo DantasByCamillo Dantas3 de janeiro de 2026Nenhum comentário4 Mins Read
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    A ceia de Natal é um momento especial para reunir familiares e amigos, e uma deliciosa sobremesa gelada é fundamental para completar a noite. As sobremesas de travessa são sempre um sucesso e oferecem uma variedade de opções para satisfazer todos os gostos. Neste artigo, apresentamos 5 ideias de sobremesas geladas para servir na ceia de Natal, incluindo Bombom de Travessa, Pavê Simples, Delícia de Abacaxi, Pavê de Chocolate e Gelatina Colorida. Cada uma dessas receitas é fácil de fazer e pode ser preparada com ingredientes simples, como margarina sem sal, chocolate meio amargo e creme de leite.

    Ingredientes

    • As sobremesas de Natal são parte importante da noite especial. Para uma ceia de Natal ficar completa é preciso alguma sobremesa gelada para servir depois dos pratos principais. Os doces de travessa costumam fazer sucesso e deixam o cardápio da ceia de Natal mais variado. Quer aprender receitas de sobremesa gelada para servir na noite natalina? Veja abaixo uma seleção com 5 ideias deliciosas!
    • 1) Bombom de travessa: uma sobremesa para o Natal fácil e prática de fazer A receita de Bombom de Travessa é muito fácil de fazer em casa. A sobremesa é um bombom de paçoca preparado na travessa com margarina sem sal, coberto por chocolate meio amargo e finalizado com paçoca esfarelada.
    • 2) Pavê simples: uma das sobremesas de travessa gelada mais clássicas da noite de Natal O Pavê Simples é uma das receitas de sobremesa para o Natal mais famosas e consumidas na noite especial. Preparado com margarina sem sal, biscoito de maisena e servido com creme de leite batido e raspas de chocolate branco, o doce é muito gostoso de apreciar.
    • 3) Delícia de abacaxi: uma opção inovadora de sobremesa de Natal A receita de Delícia de Abacaxi é uma ótima forma de trazer novidade para uma ceia de Natal simples com uma sobremesa criativa e saborosa. Feita com abacaxi caramelizado, o doce é fácil de fazer e deve gelar por 1 hora na travessa.
    • 4) Pavê de chocolate: uma forma de variar a receita tradicional de pavê de Natal O Pavê de Chocolate é uma forma de variar a receita tradicional de pavê de Natal. A sobremesa é perfeita para os amantes de chocolate que querem aproveitar o doce na noite especial.
    • 5) Gelatina colorida: uma ótima opção de sobremesa de travessa gelada para servir na ceia natalina A receita de Gelatina Colorida é preparada com gelatinas com sabores de uva, limão, abacaxi e morango cortadas em cubos e finalizadas com creme branco preparado com creme de leite, margarina sem sal e gelatina incolor.

    Modo de Preparo

    1. Bombom de Travessa:

      1. Prepare a paçoca de acordo com as instruções do pacote.

      2. Misture a paçoca com margarina sem sal e chocolate meio amargo derretido.

      3. Coloque a mistura em uma travessa e cubra com paçoca esfarelada.

    2. Pavê Simples:

      1. Coloque uma camada de biscoito de maisena em uma travessa.

      2. Cubra com uma camada de creme de leite batido e raspas de chocolate branco.

      3. Repita as camadas até atingir a altura desejada.

    3. Delícia de Abacaxi:

      1. Caramelize o abacaxi em uma frigideira com açúcar e manteiga.

      2. Misture o abacaxi caramelizado com creme de leite e leite condensado.

      3. Coloque a mistura em uma travessa e cubra com claras em neve e açúcar.

    4. Pavê de Chocolate:

      1. Coloque uma camada de biscoito de chocolate em uma travessa.

      2. Cubra com uma camada de creme de leite batido e chocolate derretido.

      3. Repita as camadas até atingir a altura desejada.

    5. Gelatina Colorida:

      1. Prepare as gelatinas de acordo com as instruções do pacote.

      2. Corte as gelatinas em cubos e misture com creme de leite e margarina sem sal.

      3. Coloque a mistura em uma travessa e cubra com creme branco.

    Dica do chef

    Para deixar suas sobremesas ainda mais deliciosas, experimente adicionar frutas frescas ou nozes picadas para dar um toque de sabor e textura.

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    Camilo Dantas é redator formado pela USP, com mais de 10 anos em jornalismo digital e 25 anos de experiência em SEO e estratégia de conteúdo. Também é formado em Análise de Sistemas com foco em Inteligência Artificial, unindo expertise técnica e editorial para produzir conteúdos precisos, relevantes e de alta performance. Amante da culinária com grande conhecimento e experiência gastronômica, autoridade máxima reconhecida em pratos brasileiros. Atuou em grandes portais brasileiros e é reconhecido como autoridade em SEO para IAs e LLMs, com domínio de arquitetura semântica, clusters e otimização por intenção de busca. Seu trabalho integra SEO tradicional e práticas modernas, sempre com rigor editorial e compromisso com informação confiável. Contato: redacao@comidinhasdochef.com

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