Você já se pegou pensando em receitas que trazem de volta memórias felizes de infância? A Torta de Sanduíche Quente com Peito de Peru Sadia é uma dessas delícias que nos remete a momentos alegres à mesa com a família. O aroma de pão fresco, o sabor cremoso do requeijão e a suculência do peito de peru se combinam de forma perfeita, criando uma experiência gastronômica que é ao mesmo tempo confortável e sofisticada. Preparar este prato é quase como um ritual, onde cada etapa, desde o preparo dos ingredientes até o momento de servir, é uma chance de se conectar com as pessoas queridas. É uma receita que pede atenção aos detalhes, mas o resultado vale a pena.
Ingredientes
- 2 pães franceses cortados em fatias grossas
- 1 xícara de requeijão
- 4 ovos
- 1 caixinha de molho branco pronto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Noz moscada a gosto
- 200g de queijo mussarela Sadia em fatias
- 200g de peito de peru Sadia em fatias
- 2 tomates cortados em rodelas
- 100g de queijo mussarela Sadia ralado
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de orégano
Modo de Preparo
- Comece passando requeijão em um lado das fatias de pão. Isso dará um toque cremoso especial à sua torta. Reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos e acrescente o molho branco, o sal, a pimenta do reino e a noz moscada. Misture tudo muito bem e reserve.
- Dispo o pão em uma forma redonda. É importante que o pão esteja distribuído de forma uniforme para que todos os sabores se misturem harmoniosamente.
- Agora, é a hora de montar a torta. Coloque o queijo mussarela em fatias, o peito de peru e o tomate entre os pedaços de pão. Essa combinação de ingredientes vai criar um contraste de texturas e sabores que é simplesmente delicioso.
- Despeje a mistura de ovos por cima, cubra com queijo mussarela ralado, queijo parmesão ralado e uma colher de sopa de orégano. Leve ao forno a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até que a torta esteja dourada e borbulhante.
Dica do chef
Para um toque extra de sabor, experimente adicionar algumas folhas de manjericão fresco por cima da torta antes de levar ao forno. O aroma de manjericão combina perfeitamente com o queijo e o peito de peru, criando um prato ainda mais especial.










