{"id":1739,"date":"2026-05-18T07:50:08","date_gmt":"2026-05-18T10:50:08","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/bisteca-ao-limao\/"},"modified":"2026-05-18T07:50:08","modified_gmt":"2026-05-18T10:50:08","slug":"bisteca-ao-limao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/bisteca-ao-limao\/","title":{"rendered":"Bisteca ao lim\u00e3o"},"content":{"rendered":"

A Bisteca ao limo<\/strong> um prato que me traz muitas lembranas felizes de infncia, passadas ao lado da minha famlia, na cozinha. O cheiro do limo<\/strong> e do azeite de oliva<\/strong> sempre me remete a momentos alegres mesa. Preparar essa receita como reviver esses momentos, com o sabor suave das bistecas sunas<\/strong> complementado pelo toque ctrico do limo. uma receita simples, mas que traz um gostinho especial de lar. Quando vamos cozinhar, buscamos sempre trazer um pouco desse conforto e amor para a mesa. E exatamente isso que a Bisteca ao limo<\/strong> proporciona: um encontro delicioso com o sabor e a companhia.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 4 Bistecas Sunas Frimesa<\/li>\n
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n
  • 50 ml de azeite de oliva<\/li>\n
  • 1 colher de sopa de Manteiga Frimesa<\/li>\n
  • Raspas e suco de 2 limes (siciliano, galego ou Taiti)<\/li>\n
  • Salsinha picada a gosto<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Tempere as bistecas com sal, pimenta e suco de limo. Deixe marinar por 15 minutos na geladeira.<\/li>\n
    2. Em uma frigideira, aquea o azeite e grelhe as bistecas at que fiquem bem douradas.<\/li>\n
    3. Na mesma frigideira, agora com o fogo baixo, acrescente o caldo da marinada e as raspas de limo.<\/li>\n
    4. Acrescente a manteiga e a salsinha.<\/li>\n
    5. Sirva sobre as bistecas grelhadas. Vai bem com arroz e feijo.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para um toque extra de sabor, experimente deixar as bistecas marinando por um pouco mais de tempo, se possvel. Isso ajudar a deixar a carne ainda mais suculenta e impregnada com o sabor ctrico do limo.<\/p>\n<\/p><\/div>\n