{"id":2333,"date":"2026-05-04T23:45:49","date_gmt":"2026-05-05T02:45:49","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/gohan-com-isca-de-frango-e-molho-agridoce\/"},"modified":"2026-05-04T23:45:49","modified_gmt":"2026-05-05T02:45:49","slug":"gohan-com-isca-de-frango-e-molho-agridoce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/gohan-com-isca-de-frango-e-molho-agridoce\/","title":{"rendered":"Gohan com Isca de Frango e Molho Agridoce"},"content":{"rendered":"

Quando penso em Gohan com Isca de Frango e Molho Agridoce<\/strong>, sou imediatamente levado de volta \u00e0 minha inf\u00e2ncia, \u00e0s tardes passadas na cozinha da minha av\u00f3, assistindo-a preparar pratos deliciosos com arroz japon\u00eas<\/strong> e molho agridoce<\/strong>. O cheiro do molho de soja<\/strong> e do a\u00e7\u00facar<\/strong> caramelizando era como um convite para sentar \u00e0 mesa e saborear cada mordisco. A isca de frango<\/strong> crocante e o gohan<\/strong> macio eram a combina\u00e7\u00e3o perfeita. Hoje, quero compartilhar com voc\u00ea essa receita que traz tanta alegria e conforto. \u00c9 um prato f\u00e1cil de fazer e perfeito para um jantar em fam\u00edlia ou com amigos.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz japon\u00eas<\/li>\n
  • 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n
  • Molho agridoce:<\/strong>\n
      \n
    • \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de molho de soja<\/li>\n
    • \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n
    • 2 dentes de alho<\/li>\n
    • 2 rodelas de gengibre<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
    • Isca de frango (Tempur\u00e1):<\/strong>\n
        \n
      • \u00d3leo para fritar<\/li>\n
      • 1 embalagem de Isca de Frango (tempur\u00e1) Sadia<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
      • Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/strong>\n
          \n
        • Mix de gergelim a gosto<\/li>\n
        • Cebolinha picada a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

          Modo de Preparo<\/h2>\n
            \n
          1. Lave o arroz japon\u00eas<\/strong> em \u00e1gua corrente at\u00e9 que a \u00e1gua saia limpa. Em seguida, coloque a \u00e1gua e deixe de molho por 10 minutos.<\/li>\n
          2. Leve o arroz<\/strong> ao fogo m\u00e9dio e, assim que levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos.<\/li>\n
          3. Desligue o fogo e deixe o arroz<\/strong> descansar por 10 minutos. Reserve.<\/li>\n
          4. Em uma panela pequena, adicione o molho de soja<\/strong>, o a\u00e7\u00facar<\/strong>, o alho<\/strong> e o gengibre<\/strong>. Leve ao fogo m\u00e9dio e deixe ferver por 15 minutos ou at\u00e9 engrossar.<\/li>\n
          5. Retire o alho<\/strong> e o gengibre<\/strong> do molho agridoce<\/strong> e reserve.<\/li>\n
          6. Em uma panela pequena, coloque o \u00f3leo<\/strong> e leve ao fogo m\u00e9dio para aquecer. Frite as Isca de Frango Sadia<\/strong> at\u00e9 que estejam levemente douradas. Reserve.<\/li>\n
          7. Em um bowl m\u00e9dio, adicione a isca de frango<\/strong>, o molho agridoce<\/strong> a gosto e misture bem.<\/li>\n
          8. Distribua o gohan<\/strong> nos refrat\u00e1rios e adicione as iscas de frango<\/strong> com o molho<\/strong>. Finalize com o mix de gergelim<\/strong> e a cebolinha<\/strong>.<\/li>\n
          9. Sirva em seguida e aproveite!<\/li>\n<\/ol>\n
            \n

            Dica do chef<\/h3>\n

            Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de suco de lim\u00e3o<\/strong> ao molho agridoce<\/strong> antes de servir. Isso dar\u00e1 um toque c\u00edtrico e refrescante ao prato!<\/p>\n<\/div>\n