{"id":2374,"date":"2026-05-04T23:02:28","date_gmt":"2026-05-05T02:02:28","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/nuggets-legumes-com-ketchup-caseiro\/"},"modified":"2026-05-04T23:02:28","modified_gmt":"2026-05-05T02:02:28","slug":"nuggets-legumes-com-ketchup-caseiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/nuggets-legumes-com-ketchup-caseiro\/","title":{"rendered":"Nuggets Legumes com Ketchup Caseiro"},"content":{"rendered":"<p>N\u00e3o h\u00e1 nada como um prato caseiro para lembrar de momentos felizes em fam\u00edlia. Nesta receita de Nuggets Legumes com Ketchup Caseiro, voc\u00ea encontrar\u00e1 uma combina\u00e7\u00e3o deliciosa de sabores e texturas que certamente far\u00e1 com que sua fam\u00edlia se sinta especial. Com ingredientes frescos e f\u00e1ceis de encontrar, este prato \u00e9 perfeito para uma noite de culin\u00e1ria caseira. Embora o nome sugira que \u00e9 um prato simples, o ketchup caseiro \u00e9 um toque especial que leva o prato ao pr\u00f3ximo n\u00edvel. Com a combina\u00e7\u00e3o de azeite, cebola, alho e especiarias, voc\u00ea ter\u00e1 um molho rico e cremoso que combina perfeitamente com os nuggets legumes. E, como sempre, a presen\u00e7a de amor e aten\u00e7\u00e3o em cada detalhe da prepara\u00e7\u00e3o \u00e9 o que faz a diferen\u00e7a.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>2 colheres (sopa) de azeite<\/li>\n<li>1 cebola picada<\/li>\n<li>2 dentes de alho picado<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de semente de coentro em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de semente de erva-doce<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de gengibre em p\u00f3<\/li>\n<li>2 latas de tomate pelatti<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<li>Pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n<li>\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de vinagre de vinho branco<\/li>\n<li>\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>\n<li>1 embalagem de Nuggets legumes Veg&amp;Tal Sadia<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Em uma panela m\u00e9dia, adicione o azeite e leve ao fogo m\u00e9dio para aquecer.<\/li>\n<li>Adicione a cebola, o alho e refogue por 1 minuto.<\/li>\n<li>Em seguida, coloque a semente de coentro em p\u00f3, a semente de erva-doce e o gengibre em p\u00f3. Misture bem.<\/li>\n<li>Agregue todos os ingredientes e adicione o tomate pelatti e a \u00e1gua. Tempere com sal e pimenta-do-reino.<\/li>\n<li>Deixe cozinhar por 20 minutos ou at\u00e9 que fique um molho espesso.<\/li>\n<li>Bata no liquidificador at\u00e9 obter uma mistura lisa e homog\u00eanea e volte para a panela.<\/li>\n<li>Volte ao fogo baixo e adicione o vinagre de vinho branco e o a\u00e7\u00facar mascavo. Cozinhe por mais 5 minutos.<\/li>\n<li>Leve para esfriar e sirva com os nuggets legumes Veg&amp;Tal Sadia, conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec;padding: 20px;border-left: 5px solid #c2185b;margin-top: 30px\">\n<h3 style=\"margin-top: 0;color: #c2185b\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para dar mais sabor ao ketchup caseiro, adicione um pouco de mostarda ou lim\u00e3o fresco. Al\u00e9m disso, \u00e9 importante n\u00e3o cozinhar o molho por muito tempo, pois isso pode torn\u00e1-lo \u00e1cido.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Nuggets Legumes com Ketchup Caseiro\",\n  \"image\": [\n    \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Nuggets-Legumes-com-Ketchup-Caseiro_e719ce.jpg\"\n  ],\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Person\",\n    \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o BetConect\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2025-12-23\",\n  \"description\": \"N\u00e3o h\u00e1 nada como um prato caseiro para lembrar de momentos felizes em fam\u00edlia. 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